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[1/31開催]【ザ・リッツ・カールトン京都】10周年記念イベント

京都府京都市 日本料理

2024年2月7日でザ・リッツ・カールトン 京都は10周年を迎えました。

1年を通しお祝いしている10周年の締めくくりとなる’’宴’’を

日本料理 水暉にて開催いたします。

宴の始まりには、立食にて軽食をお楽しみいただきながら、

各シェフによるご挨拶と食材のプレゼンテーションを行います。

歓談の時間をお楽しみいただいたのち、着席にてコース料理をご提供させていただきます。

会席、鮨、天麩羅、鉄板焼きそれぞれのシェフが厳選し、この日の為の特別メニューを作成いたしました。

鮨、天麩羅はシェフ自らカウンターで仕上げ、一つ一つ出来立てをご提供いたします。

そして、お飲み物には水暉 石沢によるペアリングをご用意いたします。

これまでに多くの酒蔵とのイベントを成功させた水暉で、様々な銘酒との新たな出会いをお楽しみください。

また、今回はノンアルコールペアリングもご用意いたしました。京都 福寿園より日本茶インストラクターをお招きし、

茶葉を使用したノンアルコールカクテルをはじめ、各メニューに合わせて銘茶をご紹介いただきます。

10周年の締めくくりに水暉 初の試みとなる特別ディナーをぜひお楽しみくださいませ。

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■開催日
2025年1月31日(金)

■時間
18:00~

■開催場所:【ザ・リッツ・カールトン京都 水暉】
〒604−0902
京都市中京区鴨川大橋畔 ザ・リッツ・カールトン 京都 B1 「水暉」

※お車でお越しの場合、ナビゲーションには以下の住所をご設定ください。
京都市中京区鉾田町543
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予約ルール

※当日のお席の指定はできかねます。予めご了承くださいませ。

コース

【ザ・リッツ・カールトン京都 10周年記念】コラボレーションディナー(ペアリング付き)

45,000円 (税サ込) /人

お一人様ずつ、以下よりお好きなペアリングをお選びいただけます。
ペアリング含め、一つのコースとなりますので「ペアリングなし」のご希望は承れません。

■日本酒ペアリング付き 45,000円(税サ込)
水暉 石沢によるペアリングをご用意いたします。
これまでに多くの酒蔵とのイベントを成功させた水暉で、様々な銘酒との新たな出会いをお楽しみください。

■「京都 福寿園」 ノンアルコールペアリング付き 45,000円(税サ込)
京都 福寿園より日本茶インストラクターをお招きし、茶葉を使用したノンアルコールカクテルをはじめ、各メニューに合わせて銘茶をご紹介いただきます。

・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

席数

40席

営業時間

18:00~

お子様連れ

20歳以上

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

不可

住所 京都府京都市中京区鉾田町543
最寄り駅

京都市役所前駅

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2025年1月31日(金)まで
次回枠の受付開始日時 未定
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
3日前からのキャンセル 100%