ザ・リッツ・カールトン京都とマドリード・フュージョンが、9月14日(土)に世界のトップシェフたちとのコラボレーションディナーを開催します。
スペインのアリカンテにある3つ星レストラン「Quique Dacosta(キケ・ダコスタ)」のオーナーシェフ、キケ・ダコスタ氏、
スペインのサン・セバスチャンにある2つ星レストラン「Mugaritz(ムガリッツ)」のオーナーシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリス氏、
スペインのジローナにある3つ星レストラン「El Celler de Can Roca((エルセレール デ カン ロカ)」のオーナーシェフ、ジョアン・ロカ氏、
東京にある2つ星レストラン「NARISAWA」のオーナーシェフ、成澤 由浩氏、
ザ・リッツ・カールトン京都シェフズテーブルの井上 勝人氏によるスペシャルディナー。
ワインはすべて、フロントニオ・ワイナリー、アルパルティールのマスター・オブ・ワイン&ワインメーカーのフェルナンド・モーラ氏が厳選したもの。
一夜限りの特別ディナーで、美食の旅を心ゆくまでお楽しみください。
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■開催日
2024年9月14日(土)
■時間:18:00~
18:00~18:50:レセプション
19:00~22:00:ディナー
■開催場所:【ザ・リッツ・カールトン京都】「ラ・ロカンダ(La Locanda)」
〒604-0902
京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔 リッツカールトン京都 1F
※お車でお越しの場合、ナビゲーションには以下の住所をご設定ください。
京都市中京区鉾田町543
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※大人と同じコースを召し上がれる方のみのご予約とさせていただいております。
※アルコールイベントとなりますので、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください。
※アレルギーや食べ物の好き嫌いが広範囲に及び、コース内の複数の料理に影響が出る可能性がある場合は、お申し出のタイミングによってはキャンセル扱いとなり、キャンセルポリシーが適用されます。事前にご確認の上、ご予約ください。
※ご予約のお時間から全て開始となります。ご予約のお時間に遅れたり、途中でお帰りになる場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。
※当日のお席の指定はできかねます。予めご了承くださいませ。
軽食5品+コース6品(ワインペアリング付)
※別途サービス料を頂戴致します。
席数 | 6席 |
営業時間 | 18:00~ |
お子様連れ | 20歳以上(※アルコール提供のイベントのため) |
お支払い方法 | 現金、カード |
喫煙の可否 | 不可 |
住所 | 京都府 |