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【6/1・6/2開催 】日本料理 別府廣門 × 杵築 翁達磨のカバー画像

【6/1・6/2開催 】日本料理 別府廣門 × 杵築 翁達磨

大分県杵築市 日本料理×蕎麦

■達磨蕎麦と鮎を楽しむ会

プロフェッショナル仕事の流儀や情熱大陸でもご存知、“そば打ちの神様” 高橋邦弘氏
2022年7月より「杵築翁達磨」を継いだ岡田寿史と、高橋氏の直弟子でもある「日本料理 別府廣門」店主の廣門泰三が2日限りのコラボレーション!
当日は高橋邦弘氏も登場いたします

今回のテーマ食材は【鮎(あゆ)】

皆様の目の前で繰り広げられるパフォーマンスや杵築翁達磨の蕎麦との「コラボ蕎麦」などこの日しか味わえない御料理をご用意
お酒を楽しみたい方のために駅からの無料送迎、お食事中にお子様をお預かりするベビーシッターサービスもございます

ぜひ初夏の味覚をお楽しみくださいませ

■開催日時
2024年6月1日(土)・6月2日(日)
※各回12名様まで
11:00~
13:40~
17:30~

■開催場場所:【杵築 翁達磨(きつき おきなだるま) 】
〒873-0033 大分県杵築市大字守江2114-25
※JR 杵築駅から無料送迎サービス有り
※JR 杵築駅からタクシーで20分
※大分空港から車で15分
※別府市内から車で40分

予約ルール

※開催地は「杵築翁達磨」となります。(店舗住所:大分県杵築市大字守江2114-25)
「日本料理別府廣門」ではございませんのでご来店の際はお間違いのないようお越しくださいませ。
※当日のお支払いは現金のみとなります。予めご了承ください。
※当日はコース差額・追加のご注文分をお会計させていただきます。(予約時にコース代:8,800円(税込)/人のみ事前決済)

※コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
※ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

コース

おまかせコース

8,800円 (税込)~ /人

■コース
※予約時にお1人様ずつご希望のコースをお選びください。
コース 8,800円(税込)
コース+厳選お茶4種セット 11,000円(税込)
コース+日本酒ペアリング(鮎の骨酒付き) 12,100円(税込)

■コース内容
1, 杵築達磨 蕎麦の一品 
2, 杵築達磨 蕎麦の一品
3, 別府廣門 鮎の一品
4, 別府廣門 鮎の一品
5, 杵築達磨&別府廣門コラボ 鮎天せいろ
6, 別府廣門 お菓子
※コースは試作中のもので変更になる可能性があります

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オプション

■JR杵築駅往復送迎サービス(先着7名様) 0円/人
ドリンクセット・ペアリングご注文者限定
ファンの方には垂涎もの!
達磨グループが全国行脚で使用してきたトラック(通称「達磨号」)にお乗りいただけます
JR杵築駅~杵築翁達磨間の往復送迎を致します(片道約20分)
※サービス詳細は下記をご覧ください

■ベビーシッターサービス(お食事なし・お持ち込み可) 4400円 (税込)~ /人
杵築翁達磨の敷地内にあります休憩スペースにて保育経験のあるシッターがお食事時間中にお子様をお預かり致します
※サービス詳細は下記をご覧ください

■お子様連れ
大人と同じコースを召し上がれる方のみ(召し上がれないお子様にはベビーシッターサービスあり)

【JR杵築駅往復送迎サービス】 
JR杵築駅~杵築翁達磨間の往復送迎を致します(片道約20分)
先着順のためご予約者多数の場合はお断りのご連絡をさせていただく場合がございます

■条件:お茶セット・日本酒ペアリングご注文者様

■行き:杵築駅 出発時間
11:00の回:10:40出発(10:34ソニック20号博多行到着までお待ちいたします)
13:40の回:13:15出発(13:12ソニック19号大分行到着までお待ちいたします)
17:30の回:17:00出発(16:57佐伯行到着までお待ちいたします)

■帰り:杵築翁達磨 出発時間
11:00の回:12:40
13:40の回:15:20
17:30の回:19:10

【ベビーシッターサービスについて】 
杵築翁達磨の敷地内にあります休憩スペースにベビーシッターをお呼びし、お食事時間中にお子様をお預かり致します

■対象年齢:0歳〜

■お預かり時間 
10:45〜12:45
13:25〜15:25
17:15〜19:15

■ご持参物
・保険証
・お食事(必要なお子様のみ)
・おむつ(必要なお子様のみ)
・ミルク(必要なお子様のみ)

■特記事項へのご記入項目
※事前に以下をお伺いしております。ご予約の際に必ず特記事項にご記入ください。
・お名前(呼び方)
・性別
・年齢(月齢)
・アレルギー
・お子様の性格・保育の際に気をつけるべきこと

■ベビーシッターサービスに関する注意事項 (※必ずご一読の上、ご予約をお願いいたします。)

※ご予約タイミングによってはシッターが確保できない場合がございます。お早めにご予約下さい
※37.5℃以上の発熱がある場合、お預かりをお断りする場合がございます
※他のお客様のお子様と同室になる可能性がございます
※お薬の服用がございます場合は保護者様にお願いしております
※お子様の持病などご事情によってはベビーシッター派遣会社の判断によりお断りする場合がございます
※委託業者はベビーシッター保険(シッター中にお子さまやシッターが怪我をして病院に掛かった際に出る傷害保険)に加入しております
※当日のキャンセルはキャンセル料2,000円を頂戴いたします (銀行振込にてご対応いただきます)
※委託ベビーシッター派遣業者
〈子育てサポートバンビッツ〉http://bambitz.com/

店舗情報

席数

12席

お子様連れ

大人と同じコースを召し上がれる方のみ

お支払い方法

当日のお支払いは現金のみ
当日はコース差額・追加のご注文分をお会計させていただきます。
(※予約時にコース代:8,800円(税込)/人のみ事前決済)

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

屋外のみ可

住所 大分県杵築市大字守江2114-25
最寄り駅

杵築駅

詳細な道順

・別府市内から車で40分
・大分空港から車で15分
・JR 杵築駅からタクシーで20分

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2024年6月2日(日)まで
次回枠の受付開始日時 未定
事前決済 代金の100%
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約完了後以降のキャンセル 100%

時期・予約のタイミング等により、決済方法やキャンセルポリシーが異なる場合があります。事前決済の場合は、キャンセルポリシーは予約時以降100%となりますため、予約確定画面にてご確認の上ご予約ください。