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別府温泉の湯けむりを抜けた山あいに佇む一軒家
店主 廣門泰三は大阪・東京のミシュラン 2,3ツ星日本料理店で20年以上修行し生まれ故郷にて開店
御料理のほぼ全てに大分・九州のこだわり食材を使用しています
スペシャリテは九州や大分の風景を映した八寸・ ほね抜きはも（春〜秋）・店主の手打ち蕎麦
大分：石の文化を体現した石庭を眺めるカウンターで「大分・九州 食のエンターテイメント」をお楽しみ下さい
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■ご自宅配送 https://mall.omakase.in/stores/ni6249548
おおいた和牛の贅沢煮込み（木箱入り熨斗対応可）
- 三段重 2人前×3種（生姜・山椒・椎茸）木箱入り 10,800円税込
- 三段重 4人前×3種（生姜・山椒・椎茸）木箱入り 21,600円税込
- 2人前 椎茸×3個セット 木箱なし 9,600円税込
- 2人前 椎茸単品 木箱なし 3,300円税込
23年9月1日予約開始 別府廣門の八寸おせち ー大分・九州ー
- 各ご馳走4貫添え（3段）108,000円税込 12月31日午前着
- 各ご馳走2貫添え（2段）72,000円税込 12月31日午前着
■店頭受取 https://yoyaku.at/beppu_hirokado_takeaway
23年9月1日予約開始 別府廣門の年越し蕎麦 12月31日受取
- 3～4人前（400g）薬味・つゆ・茹で方レシピ付 4,500円税込
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・広範囲なアレルギーがある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
・最大席数は7席で、貸切は6名様より承っております。ただし既に1名様のご予約が入っている日はご相席となります。予めご了承下さい。
※1名様のご予約が入っている場合、ご予約カレンダーを選択した際「カウンター(1-6人)」と表示されます。「カウンター(1-7人)」と表示されていれば6名様で貸切が可能です。
おまかせコース＋シャンパン・ワインセット 32,900円(税込)
おまかせコース＋日本酒ペアリング 29,600円(税込)
おまかせコース＋日本酒・ノンアルミックスセット 28,500円(税込)
おまかせコース＋ノンアルコールセット 26,850円(税込)
おまかせコース＋オーガニックティーセット 26,300円(税込)
おまかせコースのみ 23,000円(税込)
蕎麦400g（3～4人前）・自家製つゆ・薬味・茹で方レシピがセットになっております
お帰りの際にお渡しいたします 賞味期限：お渡し日の翌日まで（要冷蔵）
3種牛丼弁当 3,500円（税込）
3種牛丼弁当 大盛り 4,500円（税込）
椎茸牛丼弁当 3,500円（税込）
椎茸牛丼弁当 大盛り 4,500円（税込）
お土産に、お夜食に、翌日のご朝食に…おおいた和牛を大分県産の椎茸・山椒・生姜で煮込んだ別府廣門特製のボリュームたっぷり大満足のお弁当です
お子様や、山椒や生姜の辛みがお苦手な方には椎茸のみのお弁当もご用意
お米はコースでもお出しする大分県産ひのひかり「城下竹炭米」にこだわっています
※添加物・保存料不使用
※並盛は牛130g、大盛はご飯増量＋牛200g
※賞味期限：お渡しから半日（要冷蔵）
※お1人様5セットまでお持ち帰り可能です。
合計5セット以上ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。メールにてご相談させて頂きます
別府廣門敷地内のキッズルームにベビーシッター（委託ベビーシッター業者より派遣）をお呼びし、お子様をお預かり致します
※サービス詳細は下記をご覧ください
当店では【蕎麦アレルギーの方のご来店をお控え】いただいております。
※蕎麦粉を使用した御料理を複数品ご提供しており代替メニューが困難なこと・万が一の場合命に関わる危険性があるため
その他広範囲なアレルギーがある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
ご予約のお時間に一斉スタートとなります。遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございます。
ご予約時間を20分以上過ぎてのご来店はキャンセル扱いとさせて頂き、キャンセルポリシー100%が適用されますのでお時間に余裕を持ってお越しください。
■ベビーシッターサービス
子育て世代の店主・女将だからこそリフレッシュしたい休日やご旅行の際には
お客様のご要望に添えるサービスがしたいと考えております
ぜひ大分・九州の旬の味覚をごゆっくりお楽しみください
ーーーサービス紹介ーーー
0歳からご利用可能
別府廣門特製お食事（ごはん・おかず・お茶）・シッター派遣料・施設利用料込み
別府廣門の敷地内裏手に別棟キッズルームがございます
冷暖房・空気清浄機完備、おもちゃ・絵本も充実しています
大将と女将が自分の娘のために建てたキッズハウスですので安全面にも十分配慮しています
ご予約備考欄にて以下をお知らせください
【お名前（呼び方） 、性別 、年齢 、アレルギー 、お子様の性格・保育の際に気をつけるべきこと】
※昼11:45／夜17:45までにご来店下さい
※ご持参いただきたいもの 保険証（全員）、おむつ・ミルク・アレルギーをお持ちのお子様のお食事（必要な場合）
※ご予約タイミングによってはシッターが 確保できない場合がございます。お早めにご予約下さい
※37.5℃以上の発熱がある場合、お預かりをお断りする場合がございます
※当日のキャンセルはキャンセル料2000円を頂戴いたします
※他のお客様のお子様と同室になる可能性がございます
※お子様のアレルギー対応が出来かねると判断した場合お食事のお持ち込みをお願いする場合がございます
※お子様の持病などご事情によってはベビーシッター派遣会社の判断によりお断りする場合がございます
※委託業者はベビーシッター保険に加入しております。ベビーシッター保険とは：シッター中にお子さまやシッターが怪我をして病院に掛かった際に出る傷害保険です
※委託ベビーシッター派遣業者〈子育てサポートバンビッツ〉http://bambitz.com/
| URL | https://beppu-hirokado.jp/ |
| 席数 | 7席 |
| 営業時間 | 12:00〜、18:00〜 |
| 定休日 | 不定休 |
| お子様連れ | 小学生以上（大人と同じコースを召し上がれる方）
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| お支払い方法 | 現金、カード |
| お酒の持ち込み | 4000円/本（〜750ml）・7000円/本（マグナム） |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 大分県別府市堀田4組-2 |
| 最寄り駅 | JR別府駅 |
| 詳細な道順 | JR別府駅よりタクシーで10分 |
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予約ルール詳細
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| 現在の予約受付期間 | 2023年12月31日(日)まで |
| 次回枠の受付開始日時 | 2023年10月1日 00:00 |
| 最大予約頻度 | 月ごとに最大1回 |
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キャンセルポリシー
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| 7日前からのキャンセル | 30% |
| 3日前からのキャンセル | 50% |
| 前日からのキャンセル | 100% |