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石かわ×虎白 店頭受取(極み出汁シリーズ)の1枚目のカバー画像
石かわ×虎白 店頭受取(極み出汁シリーズ)の2枚目のカバー画像
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石かわ×虎白 店頭受取(極み出汁シリーズ)

東京都新宿区 和食

■「新宿区神楽坂5-37 高村ビル1階」
神楽坂 石かわの建物です。神楽坂 石かわにてお引き渡しさせて頂きます。

・店頭受取商品については、来店時間=店頭での商品受け取り時間となります。
下記の二つの時間帯の中から、お時間をお選びいただけます。
11:00 11:30 12:00
15:30 16:00 16:30 17:00
・予約確定時から100%のキャンセル料が発生します。予約の詳細をよくお確かめの上ご予約ください。

予約ルール

・お支払いはOMAKASEに登録のクレジットカードでの事前決済となります。

メニュー

蔵王鴨と旬野菜のお料理(2人前)

32,400円 (税込) /セット

「神楽坂石かわ」「虎白」が使う鴨は、野生に近い環境で育てられた、旨みのある蔵王鴨です。
肉質の良さを柔らかな食感でご賞味いただけるよう、鴨肉の表面に細かく包丁を入れ、うっすらと葛粉を打ってあります。
ネギ専門の農家から仕入れた柔らかく甘い千寿ネギ、鮮度よく甘みたっぷりの蕪と一緒に熱々をお召し上がりください。

【内容量】
商品に含まれるもの(2人前)
蔵王鴨切り身 300g
蔵王鴨だんご 350g
神楽坂の「極み出汁」2,000cc
ネギ専門農家が育てる千寿ネギ
蕪 水菜 肉厚椎茸
葛切り 素麺 タレ2種

原材料:鴨肉 出汁(鰹、昆布)  葱 蕪 水菜 椎茸 葛切り 素麺 柚子 米 山椒 黒七味 醤油(大豆、小麦を含む) 
アレルギー:大豆、小麦
消費期限:お届け日当日
保存方法:要冷蔵10℃以下

特選黒毛和牛と旬野菜のお料理(2人前)

32,400円 (税込) /セット

厳選した黒毛和牛と、旬を迎えた季節の野菜を長年の経験から生み出した"極み出汁"でさっぱりと頂くお料理です。
ネギ専門の農家から仕入れた柔らかく甘い千寿ネギ、鮮度よく甘みたっぷりの蕪、シャキシャキの食感が味わえる水菜など、旬のおいしい野菜と柔らかなお肉を2種類のつけダレでお召し上がりください。

【内容量】
商品に含まれるもの(2人前)
特選黒毛和牛400グラム
神楽坂の「極み出汁」2,000cc
ネギ専門農家が育てる千寿ネギ
蕪 水菜 肉厚椎茸
葛切り 素麺 タレ2種

原材料:牛肉 出汁(鰹、昆布)  葱 蕪 水菜 椎茸 葛切り 素麺 柚子 山椒 黒七味 醤油(大豆、小麦を含む) 練り胡麻 穀物酢 味醂 砂糖
アレルギー:大豆、小麦
消費期限:お届け日当日
保存方法:要冷蔵10℃以下

※本お料理につきましては、アレルギーなどの場合も食材変更のご希望にはお応えできませんこと、何卒ご理解くださいませ。
※1回のご予約では1種類のみ。複数種類をご希望の場合は、複数回に分けてご予約くださいませ。
※料金は税込で、予約時の事前決済となります。理由を問わずご返金は承りかねますのでご確認の上、予約確定をお願い致します。

・店頭での商品の受け取りのため、ご予約のお時間にお店にご訪問ください。

店舗情報

電話番号

050-3138-3106

営業時間

11:00-12:00, 15:30-17:00に店頭にて受取り

住所 東京都新宿区神楽坂5-37 高村ビル 1階
ご予約開始までお待ちください (ご予約には会員登録/ログインが必要です)
予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 期間未定
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最大予約頻度 予約頻度の制限なし
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予約時以降 100%