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よろしくお願い申し上げます。
〜新しい「食」へのいざない
凛とした、素直な味を〜
奇をてらわない「皿」こそ命が宿る
数時間蒸し、じっくりすり潰し、またゆっくりと焼く
そのような幾重にも手間をかけた料理を
仕上げはごくシンプルに
この素直な仕上げにこそ、食材の命が宿ると思っております。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
※別途、サービス料を頂戴致します。
※コースの特性上、広範囲なアレルギーがある場合、予約をお受けすることができません。
電話番号 | 050-3138-5225 |
URL | https://ginza-ren.jp/ |
席数 | 16席 |
営業時間 | 12:00~(水-土のみ), 17:00~ |
定休日 |
日曜日、不定休
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
お子様連れ | 12歳以上(中学生以上) |
喫煙の可否 | 禁止 |
住所 | 東京都中央区銀座7-3-13 B1 |
最寄り駅 | 新橋、銀座 |
予約ルール詳細
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現在の予約受付期間 | 2025年2月28日(金)まで |
次回枠の受付開始日時 | 未定 |
最大予約頻度 | 2ヶ月(1-2, 3-4, 5-6, 7-8, 9-10, 11-12月)ごとに最大1回 |
キャンセルポリシー
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予約時以降 | 5% |
前日からのキャンセル | 50% |
当日のキャンセル | 100% |