・理由の如何を問わず、予約確定後の日程変更、時間変更、人数変更、コース変更、キャンセルは致しかねます。必ず予約された内容、人数でお越しください。
・予約確定時から100%のキャンセル料が発生します。予約の詳細をよくお確かめの上ご予約ください。
・1組様ごとに「ご予約人数×共通のコース」でお願い致します。
・「SATOブリアンさんごう」であれば、お子様連れも可能です。（予約の人数にお子様の数はカウントせず、コースをお召し上がりになる方の人数でご予約ください。）
・2階個室をご希望の方は、大人7名以上でご予約可能となります。
【ご注意】
ヒレスキなど卵を多く使用するメニューがございますため、卵アレルギーの方はご予約をご遠慮いただいております。
ご理解の程宜しくお願い致します。
8月限定
【和牛トータル260㌘】
・九州和牛ビーフシチュー
・キムチ盛り
・糸島野菜チョレギサラダ
・上タン塩
・和牛赤身肉2種盛（たれ、塩）
・「和牛ハラミ」or「和牛友三角」どちらかお選び下さい。
・銘柄牛リブロース
・特選ヒレすき
・「ブリカツサンド」or「ブリめし」どちらかお選び下さい。
・冷麺
・季節のアイスクリーム
・九州和牛のビーフシチュー
・キムチ盛り
・糸島野菜のチョレギサラダ
・特選厚切りタン
・厚切り特上ハラミ
・赤身二種盛り合わせ
・和牛霜降系
・特選ヒレすき
・極上A5シャトーブリアン（ブリめし(うに付)）
・ブリカツサンド【３分の１カット】
・〆の麺
・アイスクリーム
■女性３名以上でご予約できる限定コースとなります。
・ヒレ肉の煮込み
・キムチ盛り
・糸島野菜のチョレギサラダ
・特選厚切りタン
・和牛上ハラミ
・特選赤身肉（または和牛霜降系）
・特選ヒレすき
・極上A5シャトーブリアン（ブリめし）
・ブリカツサンド【４分の１カット】
・デザート
※ディナー限定
1日6食限定のコースとなります。 当店の中でも、特に上質な部位を召し上がりたい方向けのコースとなっております。
・前菜
・九州和牛ビーフシチュー
・極上和牛7種類 (シャトーブリアン【ブリめし】、ヒレスキ、ブリカツサンド含む) 【その日１番の佐藤が選んだ和牛をご提供致します】
・〆の麺
1日5食限定のコースとなります。（ディナーのみ4食）
当店の中でも、特に上質な部位を「少しずつ」召し上がりたい方向けのコースとなっております。
・前菜
・九州和牛ビーフシチュー
・極上和牛6種類 (シャトーブリアン【ブリめし】、ヒレスキ、ブリカツサンド含む) 【その日１番の佐藤が選んだ和牛をご提供致します】
・〆の麺
※ディナー限定
厳選した赤身だけをご提供致しますので
御飯物、麺物、炭水化物はございません！
血糖値、血圧など気になる方にはお薦め致します。
健康志向なお肉のコースです。
前菜3種類
厳選希少部位赤身4種類
シンシン
カメノコウ
ランプ
ヒレテート
特選ヒレすき
厚切りシャトーブリアン
締めのスープ
牛ヒレ出汁の玉子スープ
⚠タン塩、ブリカツサンドは付きません
・和牛ビーフシチュー
・キムチ盛り
・糸島野菜サラダ
・上タン塩
・「和牛ハラミ」or「特選赤身肉」どちらかお選び下さい。
・和牛上赤身肉
・特選銘柄牛リブロース
・特選ヒレすき
・「ブリカツサンド（３分の１カット）」or「シャトーブリアン（ブリめし）」どちらかお選び下さい。
・冷麺
・季節のアイスクリーム
・和牛ビーフシチュー
・キムチ盛り
・糸島野菜のチョレギサラダ
・上タン
・和牛ハラミ
・「和牛赤身２種 」or 「和牛赤身1種＋霜降り1種」どちらかお選び下さい。
・ヒレスキ（一口ご飯付）
※「ブリカツサンド（３分の１カット）」 or 「シャトーブリアン（ブリめし）」どちらかお選び下さい。
・〆の冷麺
・アイス
7月限定
・九州和牛のビーフシチュー
・キムチ盛り
・糸島野菜のチョレギサラダ
・和牛タン
・和牛赤身肉
・霜降り
・ヒレスキ
・ブリカツサンド
・シャトーブリアン【ブリ飯】
・冷麺
・デザート
7月限定
団体コース、4名様以上でのご予約の場合にお得になるプランです。
※コース内容は「11周年記念夏のおまかせコース」となります。
7月限定
・九州和牛のビーフシチュー
・キムチ盛り
・糸島野菜のチョレギサラダ
・特選厚切りタン
・厚切り特上ハラミ
・赤身二種盛り合わせ
・和牛霜降系
・特選ヒレすき
・極上A5シャトーブリアン（ブリめし）
・ブリカツサンド【３分の１カット】
・〆の麺
・アイスクリーム
7月限定
団体コース、4名様以上でのご予約の場合にお得になるプランです。
※コース内容は「11周年記念夏の直球コース」となります。
7月限定
■女性３名以上でご予約できる限定コースとなります。
・ヒレ肉の煮込み
・キムチ盛り
・糸島野菜のチョレギサラダ
・特選厚切りタン
・和牛上ハラミ
・特選赤身肉（または和牛霜降系）
・特選ヒレすき
・極上A5シャトーブリアン（ブリめし）
・ブリカツサンド【４分の１カット】
・デザート
※コース料金は税込となります
※価格高騰により、4月以降はミニスペシャル、直球コース以外のコースに入っているブリめしにはウニをお付けすることが難しい状況でございます。何卒ご了承くださいませ。
【ご注意】
・ヒレスキなど卵を多く使用するメニューがございますため、卵アレルギーの方はご予約をご遠慮いただいております。ご理解の程宜しくお願い致します。
・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
| 電話番号 | 03-6915-1638 |
| 席数 | 38席 |
| 営業時間 | 11:45～13:30
|
| 定休日 | 不定休 |
| お支払い方法 | 現金、カード |
| 喫煙の可否 | 禁止 |
| 住所 | 東京都杉並区阿佐谷北1-37-6 |
| 最寄り駅 | 阿佐ヶ谷 |