緊急事態宣言に関する対応等のお知らせ
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石かわ×虎白 ご自宅配送(極み出汁シリーズ)

配送にてお届け 和食

予約ルール

・余分に発生する配送手数料は返金させて頂きます。
・お支払いはOMAKASEに登録のクレジットカードでの事前決済となります。
・予約時に選択する日付は、商品の発送予定日となります。
・発送予定日の翌日のお届け希望日となります。
・予約時にお届け希望時間の選択も可能です。指定しない場合は、お届け希望時間「指定なし」での発送となります。
・消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
・北海道、沖縄、福岡、大分、佐賀、長崎、熊本、宮崎、鹿児島を含む一部地域への配送はできかねます。

※「季節のおいしいもの」 https://omakase.in/r/sr984882
※「ごはんシリーズ」 https://omakase.in/r/fj607235
※「いつもあって、うれしいもの」https://omakase.in/r/lp471813

コース

天ぷらを嗜む、あじわう。 季節の厳選天ぷら盛り合わせ一式セット(2人前)

27,000円 / 個

すっぽんのお料理(2人前)

32,400円 / 個

蔵王鴨と旬野菜のお料理(2人前) 

32,400円 / 個

「神楽坂石かわ」「虎白」が使う鴨は、野生に近い環境で育てられた、旨みのある蔵王鴨です。
肉質の良さを柔らかな食感でご賞味いただけるよう、鴨肉の表面に細かく包丁を入れ、うっすらと葛粉を打ってあります。
ネギ専門の農家から仕入れた柔らかく甘い千寿ネギ、鮮度よく甘みたっぷりの蕪と一緒に熱々をお召し上がりください。

【内容量】
商品に含まれるもの(2人前)
蔵王鴨切り身 300g
蔵王鴨だんご 350g
神楽坂の「極み出汁」2,000cc
ネギ専門農家が育てる千寿ネギ
蕪 水菜 肉厚椎茸
葛切り 素麺 タレ2種

原材料:鴨肉 出汁(鰹、昆布)  葱 蕪 水菜 椎茸 葛切り 素麺 柚子 米 山椒 黒七味 醤油(大豆、小麦を含む) 
アレルギー:大豆、小麦
消費期限:お届け日当日
保存方法:要冷蔵10℃以下

特選黒毛和牛と旬野菜のお料理(2人前)

32,400円 / 個

厳選した黒毛和牛と、旬を迎えた季節の野菜を長年の経験から生み出した"極み出汁"でさっぱりと頂くお料理です。
ネギ専門の農家から仕入れた柔らかく甘い千寿ネギ、鮮度よく甘みたっぷりの蕪、シャキシャキの食感が味わえる水菜など、旬のおいしい野菜と柔らかなお肉を2種類のつけダレでお召し上がりください。

【内容量】
商品に含まれるもの(2人前)
特選黒毛和牛400グラム
神楽坂の「極み出汁」2,000cc
ネギ専門農家が育てる千寿ネギ
蕪 水菜 肉厚椎茸
葛切り 素麺 タレ2種

原材料:牛肉 出汁(鰹、昆布)  葱 蕪 水菜 椎茸 葛切り 素麺 柚子 山椒 黒七味 醤油(大豆、小麦を含む) 練り胡麻 穀物酢 味醂 砂糖
アレルギー:大豆、小麦
消費期限:お届け日当日
保存方法:要冷蔵10℃以下

配送手数料

1,350円 / 個

共通事項
【製造者】株式会社 玄武工房 東京都新宿区神楽坂5-37高村ビル2階

※料金は税込で、予約時の事前決済となります。理由を問わずご返金は承りかねますのでご確認の上、予約確定をお願い致します。
※1度のご予約では1種類のみ。複数種ご希望の場合は、複数回に分けてご予約くださいませ。

※商品受取後、できるだけお早めにお召し上がりください。
※個別のアレルギーへの対応や離島・一部地域への配送は承りかねますので、ご了承くださいませ。
※各品目の使用有無は、ご購入前にOMAKASEのお問い合わせ窓口へお問い合わせください。
※理由の如何を問わず、予約確定後の日程変更、時間変更、個数変更、キャンセルはいたしかねます。

店舗情報

電話番号

050-3138-3106

住所 配送にてお届け
予約時に1個あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2021年3月31日(水)まで
事前決済 代金の100%
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約時以降 100%

予約完了後の日程変更、時間変更、個数変更、キャンセルは致しかねます。予めご了承ください。