極上の鮨×シャンパーニュ×DJによる音楽の三位一体のマリアージュを愉しめる唯一無二のイベント「鮨シャン Night」。
2018年から続く、本イベント。今回はかつて銀座とかみの2代目大将として名を馳せた小田将太氏が札幌 鮨しょう太 にて独立開業後、初となる凱旋上京!進化を遂げた鮨しょう太のおまかせフルコースにシャンパーニュペアリングをセットにしてご提供するプレミアムダイニングと世界中を舞台に活躍するDJ陣たちのパフォーマンスとカジュアルなキャッシュオン寿司が楽しめるスカイデッキの全2フロア制で今回も大盛り上がり間違いなし!
※本ページは【鮨シャンNight(プレミアム鮨ダイニング)【鮨しょう太】の予約ページです。
同時開催 鮨シャンNight(SKYDECK Floor)【鮨しょう太】の予約ページはコチラをご確認ください。
https://omakase.in/r/ce539361
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<「鮨 しょう太」小田将太 大将プロフィール>
北海道 登別市生まれ。 地元の調理専門学校を卒業して20歳で上京。「銀座久兵衛」で5年間修業を始め、「鮨 かねさか」ではシンガポール店の立ち上げを担当。
一つの店を開く経験に加えて英語の接客も実地で身につけて帰国し、そこも買われて「銀座いわ」では27歳で別館のカウンターに立つように。
その後、銀座の名店「鮨 とかみ」 に当時の大将、佐藤博之氏(現・はっこく大将)の誘いで入店。
30歳でとかみの大将となり6年間人気店を牽引した。 36歳で地元北海道へ移住。独立。
「鮨 しょう太」を2022年12月に開業。東京への初の凱旋ポップアップとなる。
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【鮨シャンNight(プレミアム鮨ダイニング)【鮨しょう太】】
■開催日:2023年6月17日(土)
第1部 13:00-16:00 限定22名
第2部 17:00-20:00 限定22名
■場所:CÉ LA VI Tokyo
東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ渋谷18F RESTAURANT
■料金:
お1人様 ¥60,000 (シャンパーニュペアリングエキスペリエンス付・税サ込)
※完全事前予約制
※本ダイニングのご予約者様はSkydeckに無料でご入場可能
鮨シャンNight Official Website
https://sushicham.com/
※シャンパーニュペアリングエキスペリエンス付
※本ダイニングのご予約者様はSkydeckに無料入場可能
お子様連れ | ダイニング・・・フルコースを召し上がって頂ける方
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お支払い方法 | 現金、カード |
お酒の持ち込み | 不可 |
喫煙の可否 | 不可 |
住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷18F |
最寄り駅 | 渋谷駅 |
詳細な道順 | JR 各線 渋谷駅西口連絡通路「渋谷フクラス歩行者デッキ」直結
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予約ルール詳細
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現在の予約受付期間 | 期間未定 |
次回枠の受付開始日時 | 未定 |
最大予約頻度 | 月ごとに最大1回 |
キャンセルポリシー
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5日前からのキャンセル | 30% |
3日前からのキャンセル | 50% |
前日からのキャンセル | 100% |