西麻布 焼肉X TEN × とんかつ 成蔵

この度、6/12（月）、6/26(月) 二日間限定で「西麻布 焼肉X~TEN~ × とんかつ 成蔵」コラボレーション特別イベントを開催いたします。

三谷成藏氏は、叔父が経営する新橋のとんかつ屋で修行を積み、串揚げ専門店や高級割烹などを経て、2010年に「成蔵」を高田馬場で開店し、瞬く間に連日行列ができるブランドを作り上げました。
その後、南阿佐ヶ谷に移転し、現在も常に人気の店であり、食べログの全国のとんかつ店ランキングでは日本１位に君臨しています。

三谷氏の代名詞でもある「白いとんかつ」は、状態を見ながら繊細に火加減を調整し低温でじっくりと揚げており、衣はサクサクと香ばしく中はジューシーで、肉の旨みや脂の甘みも最上級に仕上がります。
それは、名店で培った技術に三谷氏の独自の感性と努力を経て生まれた、従来の揚げ物とは一線を画す、新たな絶品の火入れの料理は唯一無二の味です。

そしてこの度「とんかつ 成蔵」と「西麻布 焼肉X」の二夜限りの夢の饗宴を6月に開催いたします。
三谷氏の技術と感性による絶妙な火入れと、焼肉Xの料理のコラボレーションをお楽しみいただけます。
このイベント限りのスペシャルなコースをぜひこの機会にご堪能くださいませ。

■開催日

2023年6月12日(月)、6月26日(月)

■時間
第一部: 17:30～ or 18:00～
第二部: 20:30～ or 21:00～

■開催場所：【西麻布 焼肉X~TEN~】
東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布B1F

予約ルール

※二夜限りのコラボレーションディナーのため、アレルギー・お苦手食材のご対応は致しかねます。予めご了承ください。
※お部屋の滞在時間は、ご予約時間から2時間30分となります。
※予約時間に遅刻、途中退席される場合、お料理全てをお出しできない場合がございます。その際の料金は返金等はございません。