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豪龍久保 店頭受取

東京都港区 和食・割烹

■店頭受取商品について
※必要数が多い場合はお電話にてお問い合わせください。

使用しているのは、夏に旬を迎える貴重な鰻「新仔(しんこ)鰻」。
一般的に鰻の旬は初秋から冬の時期ですが、「新仔鰻」の旬はまさに今、6月から7月にかけてです。
通常、鰻は年単位の月日を経て成長しますが、その中で稀にでる、1年も経たないうちに成長する鰻が「新仔鰻」と呼ばれています。
若いゆえに蒸しの工程がいらぬほど柔らかい身と、質の良い脂が特徴です。
そして、夏の土用の丑の日以外に店頭に並ぶことは極めて稀な鰻です。

当店の『厳選国産うな重』は浜名湖産の新仔鰻を使用しております。
骨のエキスを抽出した濃厚な焼きだれをつけて、紀州備長炭を使用して焼き上げたこだわりの逸品です。
季節の最高の食材を存分に生かす日本料理店・豪龍久保がお届けする、旬を味わう国産うな重。
この夏に、是非ご賞味ください。

メニュー

厳選国産うな重

7,000円 (税込) /個

※商品料金は税込で、お支払いは現地決済(現金のみ)となります。

※予約確定時から100%のキャンセル料が発生します。予約の詳細をよくお確かめの上ご予約ください。
※商品受取後、なるべく早めにお召し上がりください。
※個別のアレルギーへの対応は致しかねますので、ご了承くださいませ。
※各品目の使用有無は、ご購入前にOMAKASEのお問い合わせ窓口へお問い合わせください。
※理由の如何を問わず、予約確定後の日程変更、時間変更、個数変更、キャンセルはいたしかねます。必ず予約された時間にお越しください。
※店頭での商品の受取のため、ご予約のお時間にお店にご訪問ください。
万が一、早すぎる到着や遅刻された場合、お渡しできない可能性もございますので、予約のお時間にお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

電話番号

050-3188-0535

営業時間

11:00~13:00、17:00~19:30の間に店頭受取

定休日 日, 祝, 不定休
住所 東京都港区西麻布1-13-14 シャロム西麻布3F
最寄り駅

六本木

予約時に1個あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2022年7月30日(土)まで
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約時以降 100%

予約完了後の日程変更、時間変更、個数変更、キャンセルは致しかねます。予めご了承ください。