◼️石垣吉田テイクアウト
〝特製ローストビーフ〟のご注文はこちら
https://omakase.in/r/gh845214
【 オーナーシェフ 吉田 純一 】
2013年麻布十番に開業、"新時代の鉄板焼" をテーマに掲げ、
守破離の精神で革新的な鉄板焼の世界を発信して参ります。
"香り、温度、調和"を大切に一皿一皿丁寧に仕上げさせていただき、
皆さまに愛されるお店でありますよう、尚一層の努力をしていく所存です。
何卒、変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。
【 新時代の鉄板焼 】
『石垣吉田』ではジャンルに囚われることなく、オープンキッチンと鉄板、
炭火を用いて素材ごとに最良な調理法で仕上げます。
20年以上鉄板焼の経験を持つオーナーシェフ吉田純一は日本鉄板焼協会の理事を務め、
協会発足時より認定師範として鉄板焼業界の発展に努めている。
【 石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ 】
濃厚な赤身の旨味と余韻、驚くほどすっきりとした脂の滑らかさ、
美味しさの遺伝子をもつメス牛だけを長期飼育した、一ヶ月に最大6頭しか出荷されない
希少なプレミアムビーフを是非ご堪能ください。
①ご予約状況によりエントランスにてお待ちいただく場合がございます。
②お席は2時間30分のお時間制でございます、万が一、遅刻や途中退店された場合は全てのお料理をお出しできない場合がございます。
③店内は個室やエントランスを含め全席禁煙です、お食事中に離席しての喫煙はご遠慮ください、港区の条例により屋外も定められた場所以外での喫煙が禁止されている為、ビルの共有スペース、及び屋外でも喫煙することができません。
④お客様ご手配のケーキなどお持込はお断りしております、お飲物のお持込につきましては、ワインボトル1本あたり2万円にて承っております、お客様に最良の状態でお楽しみいただく為に、必ず事前申告をお願い申し上げます。
⑤お子様のご利用はコース料理をお召し上がりいただける、10歳以上とさせていただきます。
⑥個室は完成したお料理をご提供させていただく、テーブル個室でございます。
ひと口プレミアムビーフコンソメスープ/いろいろな調理法で構成した夏野菜のサラダ/石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ180g/観音温泉水で炊き上げる 魚沼産特別栽培米ミルキークイーンの土鍋ご飯/青鮫フカヒレラーメン
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前菜3種・ステーキ100g・お食事・デザート
《お食事にあわせてお飲み物のペアリングをご用意できます》
ご予約の際、特記事項にご記載ください
【ワインペアリング】 18,000円（19,800税込）
・Champagne、Wine、食後酒、ミネラルウォーター、コーヒー又はお茶が含まれます
【ノンアルコールペアリング】 8,000円（8,800 税込）
・ノンアルコールカクテルと、全て茶葉から淹れるティーペアリング
※表示料金にサービス料15%を頂戴させていただきます
“オーストラリア産の冬トリュフ（黒トリュフ）を贅沢に50g使用”
前菜3種・ステーキ100g・お食事・デザート
＊一週間前までのご予約制とさせていただきます。
直前のお客様は店舗までお電話いただけますようお願い申し上げます。
《お食事にあわせてお飲み物のペアリングをご用意できます》
ご予約の際、特記事項にご記載ください
【ワインペアリング】 18,000円（19,800税込）
・Champagne、Wine、食後酒、ミネラルウォーター、コーヒー又はお茶が含まれます
【ノンアルコールペアリング】 8,000円（8,800 税込）
・ノンアルコールカクテルと、全て茶葉から淹れるティーペアリング
※表示料金にサービス料15%を頂戴させていただきます
※緊急事態宣言中は受付を中止しております。
・前菜3種 ・ステーキ100g ・お食事・デザート
御食事にあわせてBruno Paillardをお好きなだけお楽しみいただけます
（champagneのご提供は、ご予約時間から90分とさせていただきます）
ご予約の際、特記事項にご記載ください
【ホールケーキ】 13,000円（14,300税込）
【花束M】 5,000円（5,500税込）
【花束L】 10,000円（11,000税込）
※表示料金にサービス料15％を頂戴させていただきます
※ステーキの部位はその日の状態によりお任せいただいております
お肉に関してご希望のあるお客様は1週間前までに、直接店舗までご連絡ください
| 電話番号 | 03-6435-3747 |
| URL | http://www.ishigaki-yoshida.jp/ |
| 席数 | カウンター８席、個室1部屋（4席） |
| 営業時間 | 17：00～ |
| 定休日 | 不定休 |
| お子様連れ | 10才以上（ランチタイムは年齢制限なし） |
| お支払い方法 | 現金、カード |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番２丁目８−１０ パティオ麻布十番 3F |
| 最寄り駅 | 麻布十番 |
| 詳細な道順 | < 東京メトロ南北線•都営地下鉄大江戸線 > [東京メトロ南北線でお越しのお客様]
[都営地下鉄大江戸線でお越しのお客様]
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