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石垣吉田

東京都港区 鉄板焼き

◼️テイクアウト
〝特製ローストビーフ〟
 https://omakase.in/r/gh845214

◼️お取り寄せ(全国配送)
〝ほろほろビーフステーキカレー〟
〝フカヒレらーめん〟
 https://mall.omakase.in/stores/nd2194159
※フカヒレらーめんはご好評につきただ今完売中です。
 再販時にご案内のメールを送付しますので「お気に入り登録」をしてお待ちください。

店舗紹介

【 石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ 】
濃厚な赤身の旨味と余韻、驚くほどすっきりとした脂の滑らかさ、 美味しさの遺伝子をもつ但馬系のメス牛だけを40ヶ月以上長期飼育した、一ヶ月に最大6頭しか出荷されない希少なプレミアムビーフ

【 究極のクリスピー焼き 】
ゆっくりと時間をかけた低温調理と高温の紀州備長炭で仕上げる厚切りのステーキは、肉汁を極限まで留め、肉の旨味を最大限まで引き出します。
*ステーキの部位はその日の状態によりお任せいただいております
 お肉に関してご希望のあるお客様は1週間前までに、直接店舗までご連絡ください

【 受賞歴 】
2014 ミシュランガイド東京 1つ星
2023 WORLD’S 101 BEST STEAK RESTAURANT

コース

【EXPERIENCE (エクスペリエンス)】

28,000円 (税込)~ /人

・季節の小さな先付3種
・ビーフコンソメスープ
・前菜
・石垣島きたうちプレミアムビーフ 究極のクリスピー焼き
・お食事
・デザート
※コースの一例です。仕入れ状況により内容とお値段が変更になる可能性があります。

【SIGNATURE (シグネチャー)】

48,000円 (税込)~ /人

・季節の小さな先付3種
・ビーフコンソメスープ
・雲丹のスクランブルエッグ
・海鮮料理2種(のどぐろ、甘鯛、伊勢海老、鮑など)
・石垣島きたうちプレミアムビーフ 究極のクリスピー焼き
・季節の土鍋御飯
・ヨーグルトムースとココナッツジェラートのフルーツパフェ
※コースの一例です。仕入状況により内容とお値段が変更になる可能性があります

【HEAVEN (ヘヴン)】

88,000円 (税込)~ /人

*最良の食材で構成させていただく特別なコースです
*2名様よりご予約いただけます

・9月~10月 松茸、キャビアなど
・11月~12月 アルバ産 白トリュフ
・1月~3月 ヨーロッパ産 黒トリュフ

《お飲み物のペアリングをご用意できます》

10,450円 (税込)~ /人

【フランスワインペアリング】 25,300円(税込) /人
シャンパーニュ、白ワイン、ロゼワイン、赤ワイン(Bourgogne & Bordeaux)
食後酒(Chateau d'Yquem、Clase Azul premium tequila、Brandy、Whiskey、Grappaなど)
ミネラルウォーター、コーヒー又は紅茶が含まれます
【ノンアルコールペアリング】 10,450 円(税込) /人
甘さを抑えたお食事に寄り添うノンアルコールカクテルと
全て茶葉から淹れるプレミアムティーペアリング
※ご予約の際は、特記事項にご記入ください

※別途サービス料10%を申し受けます

【予約ルール】

■個室利用
〝特記事項〟に個室希望とご記入下さい
お部屋は完成したお料理を提供させて頂くテーブル個室です
YouTube、AmazonPrimeなどのテレビ鑑賞が可能です
※サービス料は15%とさせていただきます

■お苦手な食材について
完全予約制の為、ご予約日にあわせて食材をご用意させていただきます。 ご来店後にお申し出いただいた場合、代わりのお料理をご用意することは出来かねますので、お召し上がりいただけない食材、アレルギーは必ずご記入ください
また、重度のアレルギーや過度な偏食のお客様へはご来店をお断りする場合がございます。(魚介類全般が苦手、ベジタリアンなど)

■ご来店時のお願い
予約時間にご到着できない場合、コースの一部をお出しできない可能性がございます

■禁煙のお願い
店内は個室やエントランスを含め全席禁煙です、お食事中に離席しての喫煙はご遠慮ください、港区の条例により屋外も定められた場所以外での喫煙が禁止されている為、ビルの共有スペース、及び屋外でも喫煙することができません

■お持ち込みについて
お客様ご手配のケーキなどお持込はお断りしております、お飲物のお持込につきましては、ワインボトル1本あたり2万円にて承っております、お客様に最良の状態でお楽しみいただく為に、必ず事前申告をお願い申し上げます

店舗情報

電話番号

03-6435-3747

URL http://www.ishigaki-yoshida.jp/
席数

カウンター8席、個室1部屋(4席)

営業時間

18:00~

定休日 不定休
お子様連れ

コースをお召し上がりいただけるお客様

お支払い方法

現金、カード

喫煙の可否

不可

住所 東京都港区麻布十番2丁目8−10 パティオ麻布十番 3F
最寄り駅

麻布十番

詳細な道順

< 東京メトロ南北線•都営地下鉄大江戸線 >

[東京メトロ南北線でお越しのお客様]
麻布十番駅 : 4番出口から徒歩3分

[都営地下鉄大江戸線でお越しのお客様]
麻布十番駅 : 4番出口又は7番出口から徒歩3分

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2023年10月31日(火)まで
次回枠の受付開始日時 2023年10月1日 00:00
事前決済 代金の100%
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約完了後以降のキャンセル 100%

ご人数やコースの変更もキャンセルチャージの対象とさせていただきますので、ご都合が悪くなってしまった場合やご予約内容の変更は3日前までにご連絡いただけますようお願い申し上げます。※5名様以上でご予約の際は、1週間前よりキャンセルチャージを設定させていただきます。