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2023年10月12日に「黑﨑」は
港区白金台に完全移転する事になりました。
2022年9月
目黒「鳥しき」に修行にはいり、8年、その間に各分店の立ち上げ、完全紹介制のお店の最高責任者を経て、中目黒にようやく「黑﨑」の暖簾を掲げる運びとなりました。
鶏肉は主に東北産の「伊達鶏」をメインに、「黑﨑」では地方の希少な地鶏やお野菜を厳選し、コースの一品に組み込んでいきます。
火入れは師匠である池川義輝氏から受け継ぎ、炭は世界最高峰・和歌山紀州備長炭でひと串ひと串、誠心誠意焼き上げて参ります。
※店内での撮影やグルメサイトへの投稿はご遠慮くださいませ。
※1時間以上の遅刻の場合はノーショー扱いとさせて頂きます。
※万が一、無断遅刻・途中退店される場合、完全なコースとしてお料理をお出しできない可能性もございます。ご理解の程よろしくお願い致します。
貸切予約希望の場合、リクエストを承っております。
ご希望のお客様は、下記をご入力の上、お問い合わせ先メールアドレスよりご連絡ください。
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・件名に「黑﨑 貸切予約希望」
・本文に「ご希望日」
・本文に「ご希望時間」(※ご予約可能時間：16:30入店～19:30退店、20:00入店～23:00退店)
・本文に「ご希望人数」(※2～8名様予約可能)
■お問い合わせ先メールアドレス
yakitori_kurosaki@omakase-japan.zendesk.com
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■貸切予約について
-貸切料金:3時間あたり123,200円(税込)/1組(2～8名様)
-ご予約可能時間:16:30入店～19:30退店、20:00入店～23:00退店のいずれかで選択可能 ※23:00閉店
-コース内容:黑﨑おまかせコース16品のお料理代金含む
■ご注意事項
※2名様から最大8名様まで貸切可能(お子様含む)、何名様の場合でも3時間あたり123,200円(税込)頂戴しております。
※6時間でご利用の場合は246,400円(税込)頂戴いたします。
※当日ご注文いただくドリンク代、お持込み(お酒やケーキ等)は別途追加料金が発生いたします。
※お会計の際は、代表者様がご精算いただきますよう、よろしくお願いいたします。
※キャンセルポリシーについて
貸切予約の場合、10日前より100%発生いたします。ご予約の際は予めご理解いただきますようお願いいたします。
※別途サービス料10%頂戴致しております
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
| 席数 | 6席 |
| 営業時間 | 16:30〜、19:30〜 |
| 定休日 |
日曜
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お子様連れ | 中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ) |
| お支払い方法 | 現金、カード |
| お酒の持ち込み | 4,400円(税込) / 本 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 東京都港区白金台5-13-25 |
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予約ルール詳細
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| 現在の予約受付期間 | 2025年1月31日(金)まで |
| 次回枠の受付開始日時 | 2025年1月1日 15:00 |
| 最大予約頻度 | 予約頻度の制限なし |
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キャンセルポリシー
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| 予約時以降 | 10% |
| 31日前からのキャンセル | 50% |
| 7日前からのキャンセル | 100% |