■■イベント概要■■
すし 㐂邑(木村大将)、にい留(新留大将)、ペレグリーノ(高橋シェフ)の三兄弟による夢のコラボレーションイベントが3日限定で実現します!
(日毎のプログラムは下記参照)
日々市場にも共に出向き、素材研究やお互いの率直な意見も言い合う3人だからこそ出来る企画。
それぞれが自分の料理を交互に出すような通常のコラボレーションイベントと異なり、ほとんどのお皿は2人、3人の合作により料理を創ります。
「真剣に料理に向き合って欲しい」「馴れ合いの人の甘い評価より初対面の人と真剣勝負をしたい」からこそ、1組あたりの予約人数を絞っての募集とさせて頂くイベントです。
非常に限られたお席にはなりますが、間違いなく他では体験出来ないイベントになるかと思います。
■■ご予約受付■■
2回に分けてご予約をお受け致します。
・8/8 (木)12:30 8/30ご来店分 ・・・ 満席
・8/11(日)12:30 8/31、9/1ご来店分 ・・・ 満席
■■お支払いに関して■■
・ご予約時にコース代金100%分をお支払い
※キャンセルの場合でも、ご返金は致しかねます。
少しでも原材料仕入に費用を回せればと思い、この様な形となりました。
お手間お掛け致しますが、ご理解、ご協力をお願い申し上げます。
8/30(木村大将・新留大将)
※1組1~2名様 10万円/人
①17:00〜20:00 10席 ・・・ 満席
②20:30〜23:30 10席 ・・・ 満席
8/31(木村大将・新留大将・高橋シェフ)
※1組1名様 15万円/人
①17:00〜20:00 10席 ・・・ 満席
②20:30〜23:30 10席 ・・・ 満席
9/1(木村大将・新留大将・高橋シェフ)
※1組1名様 15万円/人
①12:00〜15:00 10席 ・・・ 満席
②17:00〜20:00 10席 ・・・ 満席
※いずれもペアリング込となります。
※税込み、サービス料込み
※ノンアルコールペアリングも可能です(同料金)。
イベントの特性上、直前での対応致しかねますので、ご予約から1週間以内にお申し付けください。
※通常営業とは異なりますので、コースのアレルギー対応はできかねます。
※また広範囲のアレルギーがある方はご来店頂けません。(生ハム、魚介類等)
席数 | 10席 |
定休日 |
3日間限定のイベントとなります
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
喫煙の可否 | 禁止 |
住所 | 愛知県名古屋市東区泉2-19-11 キャストビル泉 2F |
最寄り駅 | 高岳駅 |
予約ルール詳細
|
|
現在の予約受付期間 | 期間未定 |
次回枠の受付開始日時 | 未定 |
事前決済 | 代金の100% |
最大予約頻度 | 四半期(1-3, 4-6, 7-9, 10-12月)ごとに最大1回 |
キャンセルポリシー
|
|
予約完了後以降のキャンセル | 100% |
時期・予約のタイミング等により、決済方法やキャンセルポリシーが異なる場合があります。事前決済の場合は、キャンセルポリシーは予約時以降100%となりますため、予約確定画面にてご確認の上ご予約ください。
【ご予約時の10%分は、振込確認でき次第ご返金】