寿司職人歴32年の「佐野隆」。シドニーで彼を知らない人はいない。
ミシュランがないオーストラリアで同等の格を誇る「ハット」の称号を持つ彼のカウンターは、1年以上予約が取れない超人気店。
この度、約1か月限定で「はっこく」のカウンターの1つを開放し夢のpop upイベントを行います!
日本の新鮮で素晴らしい食材を生かしながら、ここでしか味わえない江戸前ならぬ「シドニー前」のハイエンドな寿司をお楽しみ下さい。
■開催日
2022年8月1日〜8月27日
■開催場所:はっこく
〒104-0061
東京都 中央区銀座6-7-6 3階 ラペビル
■来店時間
19:00~
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
席数 | 6席 |
営業時間 | 19:00~ |
定休日 |
日曜・祝日
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
お子様連れ | 乳幼児から可 |
お支払い方法 | 現金、カード |
お酒の持ち込み | 5,500円 (税込)/ 本 |
喫煙の可否 | 不可 |
住所 | 東京都 中央区銀座6-7-6 3階 ラペビル |
最寄り駅 | 銀座 |
予約ルール詳細
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現在の予約受付期間 | 期間未定 |
次回枠の受付開始日時 | 未定 |
最大予約頻度 | 予約頻度の制限なし |
キャンセルポリシー
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5日前からのキャンセル | 10% |
4日前からのキャンセル | 20% |
3日前からのキャンセル | 30% |
2日前からのキャンセル | 40% |
前日からのキャンセル | 50% |
当日のキャンセル | 100% |