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P-MATTO (旧:ダルマット)のカバー画像

P-MATTO (旧:ダルマット)

東京都港区 イタリアン

【リニューアルオープンのご案内】

平素よりご愛顧頂き誠に有難うございます。

一時閉店しておりました「西麻布 ダルマット本店」ですが
2024年7月7日(日)より店名を「P-MATTO(プリマット)」と改め、リニューアルオープンする運びとなりました。
ダルマット オーナーシェフ平井 正人が総料理長を務めさせていただきます。

「P-MATTO(プリマット)」は、お客様にお好きなものをお好きなだけオーダーしていただけるレストランとなります。
”フレキシーコース”と称しましてシェフおまかせのおつまみ(フィンガーフード等6品程度)+別途アラカルト注文でご案内させていただきます。
アラカルトで前菜、パスタ、メインの中から、お好きなメニューをお一人様ずつ追加でご注文可能でございます。(お一人様ミニマム4品以上のご注文必須)

お客様にお好きなものをお好きなだけ、お酒とともに心ゆくまでお楽しみいただけましたら幸いでございます。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

以前の山中料理長は渋谷の神泉町にて「ルナ エ ガット」として独立させていただく予定でございます。
こちらもよろしくお願いいたします。

オーナーシェフ 平井 正人

予約ルール

※広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
※必ずご予約されたご本人様がお越しください。代理でのご来店や、ご予約の譲渡はトラブル防止の為にお断りさせて頂きます。
※万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
※ご予約時間に30分以上遅れる場合、キャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。ご同伴者様にも必ずお伝えください。
※写真撮影は、他のお客様が写り込まないようご配慮お願い致します。

コース

フレキシーコース

13,200円 (税込)~ /人

■フレキシーコース:6,600円(税込)/人

※スペシャリテの藤田水産のマグロを使用した前菜をはじめ、シェフおまかせのおつまみ(フィンガーフード等6品程度)を提供いたします。
※別途、アラカルトで前菜、パスタ、メイン(価格目安:1,320円〜2,750円前後)の中から、お好きなメニューをご注文ください。
※なお、1組様ごとにミニマム4品×人数分以上のご注文をお願いしております。
 5品目以降はお一人様ずつお好きなメニューを1人前からご注文可能でございます。
※万一のキャンセル規定のため13,200円(税込)/人と表示されます。

ワイン

11,000円 (税込)~ /人

・11000円/16,500円/26,400円(税込)~の価格で白赤各4種ずつ(全24種類)のボトルワインをご用意しております。
・ボトルの中からお好きなものをご注文いただけます。

・グラスワインは常時6種類ご用意しております。
・グラスでご注文の場合、当日の状況によりおすすめのワインをご案内させていただきますので、詳細はスタッフまでお声がけくださいませ。

※別途、サービス料5%を頂戴いたします。

店舗情報

席数

12席

営業時間

17:00~

定休日 不定休
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。
お子様連れ

中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ)

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

5,500円 / 本

喫煙の可否

不可

住所 東京都港区西麻布1-10-8 第2大晃ビルB1F
最寄り駅

六本木

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2024年11月30日(土)まで
次回枠の受付開始日時 2024年11月1日 12:00
最大予約頻度 月ごとに最大2回
キャンセルポリシー
10日前からのキャンセル 10%
5日前からのキャンセル 50%
2日前からのキャンセル 100%