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銀座 大石

東京都中央区 フレンチ

店舗紹介

北九州市のホテルでの3年間の勤務後、正統派老舗フレンチの頂点と名高い四ッ谷にある北島亭にて、北島シェフから絶大な信頼を寄せられ、22歳より16年間永きに渡りスーシェフとして、サービス、ワイン、メニュー作りを行っていた大石義一氏が独立。
クラシック、骨太と言われるフレンチでありながら、毎日築地、豊洲に買い付けに通い、日々新鮮な魚介を中心に素材を生かした料理を提供してきた経験を持つ。その素材感を生かし、北島亭のイズム、パッションを引き継ぎながら、今迄のフレンチに無い、和食を見習いお客様との距離を縮め、一人一人のお客様と向き合い、会話をすることの出来るカウンタースタイルでのお店。敷居の高いと思われがちのフレンチですが、気軽にリラックス出来る、お客様にあったお食事のひと時にして欲しい、との想いが込められています。
美味しく、楽しい『銀座 大石』のお料理、世界観をお楽しみください。

コース

[ディナー] おまかせコース

24,500円 / 人

※別途、消費税を頂戴いたします。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
※広範囲なアレルギー、苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。

ご予約可能な枠がありません
予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2020年03月31日まで
次回枠の受付開始日時 2020年01月10日 13:00
JST(UTC+9)
最大予約頻度 四半期(1-3, 4-6, 7-9, 10-12月)ごとに最大1回
最大予約頻度とは?
キャンセルポリシー
7日前からのキャンセル 10%
3日前からのキャンセル 100%

店舗情報

電話番号

03-6278-8183

席数

12席

営業時間

18:00~

定休日 月曜
お子様連れ

不可

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

5,000 円 / 本

喫煙の可否

禁止

住所 東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館2階
最寄り駅 銀座一丁目