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シェフの藤岡は日本やイタリアの星付き店で修業を行い、南イタリア・ナポリ近郊の2つ星店で部門シェフを務めた後に独立。
日本でイタリア料理を提供する意味を考え、様々な種類のパスタを中心に日本全国の食材を使ったおまかせコースをご用意いたしました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※別途サービス料を10％頂戴致します。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
| 席数 | カウンター:8席
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| 営業時間 | 17:30～ |
| 定休日 | 水・その他不定休 |
| お子様連れ | 中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ) |
| お支払い方法 | 現金、カード |
| お酒の持ち込み | 5,500円(税込) / 本 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 東京都中央区築地1-5-11 ACN築地ビル B1F |
| 最寄り駅 | 新富町駅 |