SÉZANNE (セザン)

予約ルール

◆アレルギー食材、お苦手食材がある場合、対応は致しません。また、代替えのお料理はございません。予めご了承くださいませ。

◆コメント欄にアレルギー食材、お苦手食材を記載いただきましてもご対応は致しかねます事ご了承くださいませ。

◆お料理の性質上、豚由来のゼラチン、牛由来の出汁、キノコ類、甲殻類(海老、牡蠣、帆立、イカ、その他貝類)魚介類、乳製品が複数メニューに含まれます。

◆ベジタリアン、ビーガン、ハラル、コーシャ、グルテンフリーの対応は致しません。

■個室料について
個室 Chef's Roomをご利用のお客様は、別途、個室料を頂戴いたします。
12月より【最低利用料金 ランチ：63,250円（税サ込）～・ディナー：101,200円（税サ込）～/ 別途個室料はかかりません】
1月より【個室料 ランチ:44,275円(税サ込)・ディナー:56,925円(税サ込)】

■ドレスコードについて
セザンではスマートカジュアルの服装をお願いしております。
半袖の服、Ｔシャツ、タンクトップ、ハーフパンツ、野球帽、カジュアルサンダル、ビーチサンダルのご着用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
男性はジャケットまたは、長袖ワイシャツ、靴のご着用にてご来店をお願い致します。

■ご予約のお時間に一斉スタートとなります。10分以上遅刻されますとコースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

■お席の譲渡は禁止とさせていただいております。

■ご同伴者様にも必ずお伝えください。ご入店をお断りさせていただく場合もございますので予めご了承ください。

店舗紹介

総料理長のダニエル・カルバートによる大胆にして繊細、軽やかなフランス料理をお楽しみいただけるのが「SÉZANNE (セザン)」。
2021年7月に開業して以来、「ミシュランガイド東京2025」にてミシュラン3つ星を獲得いたしました。
香港を代表する建築家アンドレ・フーによるラグジュアリーかつリラックス感に 満ちた空間を提供いたします。
都会の景観を眺めながらアペリティフを楽しむ「サロン」、臨場感あふれるキッチンが見える「メインダイニング」、個室「シェフズテーブル」の3つの異なるエレメントで構成されております。
洗練されたサービス、四季折々のメニュー、多彩なシャンパーニュのセレクション、そしてペストリーシェフによる伝統的なデザートなどを心ゆくまでお楽しみください。

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▼店頭受取商品のご案内

■『DOUBLE CHOCOLATE COOKIES ダブルチョコレートクッキー』
ペストリーチームが心をこめて焼き上げたSÉZANNE(セザン)オリジナルクッキー。
生地に使用するチョコレート、バター、小麦粉、砂糖は、素材を厳選。
ヴァローナチョコレートをふんだんに使い、サクッと香り豊かに焼き上げました。
ご実家へのプレゼント・ビジネスシーン・結婚式の引菓子など、さまざまなシーンで、皆様にお喜びいただけます。

■Pistachio Cake ピスタチオ ケーキ
ピスタチオクリームとクランチーチョコレート、ピスタチオガナッシュをアーモンドピスタチオのスポンジに挟んでご用意いたしました。
お祝い事や大切な方へのお土産にいかがでしょうか。

▼SÉZANNE 店頭受取はこちらから▼
https://omakase.in/r/ig409220

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