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小熊飯店のカバー画像

小熊飯店

東京都渋谷区 中華・上海料理

会員制となります。
新規会員様はご招待にてお迎えしております。

9月まで全てのお席満席を頂戴しております。
(小熊飯店 離れも是非ご利用ください。)

※キャンセルが出た際はメールにてお知らせいたします。
お気に入り登録をお願いいたします。

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いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
この度、北参道 小熊飯店(会員制)にて月に1日~2日程度、日々研修を積む職人達に店を任せる【小熊飯店 離れ】をオープンいたします。

スーシェフを中心に心を込めて
お・も・て・な・しをいたします。

チームヤングの研修の場でもあるため、それを理解していただけ方のみのご予約とさせていただきます。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

小熊飯店 梅本恒久

予約ルール

・お食事のお時間は3時間程度となります。ご予約のお時間に一斉スタート、同時提供となります。お時間のないお客様はご予約をお控えください。
・他のお客様の料理提供が遅くなるため料理提供を早めることはいたしかねます。
 コース料理の途中でお帰りください。17:30スタートの場合20:30頃の終了となります。
 退店時間指定での同伴でのご利用は大変迷惑ですのでご予約をお断りします。

■ご予約時の注意事項(通常店内をご予約の方のみ)
※直接ご来店されてのご予約、お電話・メール等によるご予約、お問い合わせはご対応いたしいたしかねます。ご予約、お問い合わせはOMAKASE経由にてお願いいたします。
※ご来店日1週間前に、ご来店確認のためご登録の携帯番号へメッセージを送信させていただきます。
 ご予約内容を確認の上、必ずご返信くださいますようお願い申し上げます。
※ご来店日5日前までお返事をいただけない場合は、一旦キャンセル扱いとさせていただく場合もございます。予めご了承くださいませ。

■キャンセルに関して
キャンセルはいかなる理由であれ、キャンセル料が発生いたします。お客様ご自身でキャンセル処理をお願いいたします。

コース

おまかせコース

88,000円 (税込)~ /人

800g以上の千葉産黒アワビ、フカヒレ、唐津産赤ウニコース(6月、7月)

110,000円 (税込)~ /人

熟成吉品干鮑、フカヒレ、渡り蟹の30年紹興酒漬け、伊勢海老、シェフ梅本の本気麻婆豆腐コース(8月)

110,000円 (税込) /人

国産松茸コース(9月、10月前半)

88,000円 (税込)~ /人

※松茸の仕入れ状況により、コース価格が変更します。
88,000〜110,000円(税込)/人

上海蟹雌コース(10月)

79,200円 (税込)~ /人

■上海蟹雌コース
A.(お酒をフルボトルでご注文のお客様):79,200(税込)〜/人
B.(ノンアルコールまたはグラスでご注文のお客様):87,120(税込)〜/人

■小熊のスペシャリテ国産焼き松茸と上海蟹雌コース
C.(お酒をフルボトルでご注文のお客様):88,000(税込)〜/人
D.(ノンアルコールまたはグラスでご注文のお客様):96,800(税込)〜/人

■吉品干鮑と小熊のスペシャリテ国産焼き松茸と上海蟹雌コース
E.(お酒をフルボトルでご注文のお客様):110,000(税込)〜/人
F.(ノンアルコールまたはグラスでご注文のお客様):121,000(税込)〜/人

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【お酒をフルボトルでご注文のお客様】
※お酒をフルボトル(シャンパーニュ、ワイン、デキャンタ紹興酒)にてご注文のお客様:
※2-3名様で1本、4-6名様で2本のご注文をお願いいたします。

【ノンアルコールまたはグラスでご注文のお客様】
※ノンアルコール、ビール、グラスシャンパーニュ、グラスハイボールをご注文のお客様

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■注意事項
※為替レートの変動によりお値段上下いたします。
※AとB、CとD、EとFコースは同じ内容となります。
※全てのコース料理、品数、量ともに同じとなります。
※全てコースにフカヒレ料理は含まれます。
※A、C、Eコースをご注文のお客様に関しまして当日お酒をフルボトル(2-3名様で1本、4-6名様で2本)にてご注文いただけない場合はコース料金を変更いたします。
※蟹アレルギー対応不可。

【小熊飯店 離れ】おまかせコース

33,000円 (税込)~ /人

【小熊飯店 離れ 特別コース】

小熊飯店(会員制)にて月に1日~2日程度、日々研修を積む職人達に店を任せる【小熊飯店 離れ】をオープンいたします。
スーシェフを中心に心を込めておもてなしをさせていただきます。
チームヤングの研修の場でもあるため、それを理解していただける方のみのご予約とさせていただきます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

■開催日
6月:6/24(月)、6/26(水)
7月:営業なし
8月:8/25(日)
9月:9/17(火)

■時間
※一斉スタートとなります
18:00 ドアオープン
18:15 一斉スタート
21:00 閉店

■コース内容
※いずれのコースも、別途サービス料を頂戴致します。

-おまかせコース(お酒をフルボトルでご注文のお客様):33,000円(税込)
※2名様で1本、4名様で2本以上のご注文をお願いいたします。

-おまかせコース(ノンアルコールをご注文のお客様):42,900円(税込)
※ノンアルコールのお客様はこちらをご予約ください。

■お酒
シャンパーニュボトル 30,000円〜
紹興酒ボトル 30,000円〜
ワインボトル 30,000円〜
※グラスシャンパーニュ有
※グラスワイン、グラス紹興酒無

■場所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-10 小熊飯店 店内

■注意事項
※お料理、サービスの確認のためシェフ梅本も出勤いたします。
※他のお客様の料理提供が遅れるため料理の提供を早めることは固く固くお断りします。
※退店時間は21時頃になりますので、お時間に余裕のないお客様のご予約はお断りいたします。
※お酒の持ち込みは固くお断りいたします。
※クレジットカードのみ、現金不可となります。
※喫煙は不可となります。(8名様 貸切時のみ可)

※別途サービス料を頂戴致します。
※テーブル席、カウンター席の指定不可。当日のご予約状況によりご案内いたします。
※個室料はいただいておりません。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
※ボトルワイン、デキャンタ紹興酒のみ 44,000円(税込)~
※グラスワイン、グラス紹興酒のご用意はございません。

・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

席数

14席

営業時間

17:30~

定休日 不定休
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。
お子様連れ

20歳以上のみ

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

不可

住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-10 Chez Castor B1F
最寄り駅

北参道駅

詳細な道順

カフェ「CIBI corner store Kitasando」の地下一階。
当店に看板はございませんのでご注意くださいませ。

ご予約可能な枠がありません (ご予約には会員登録/ログインが必要です)
予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2024年10月31日(木)まで
次回枠の受付開始日時 未定
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約時以降 50%
14日前からのキャンセル 80%
前日からのキャンセル 95%