鈴なり （すずなり） ご自宅配送

■長崎県産極上スッポン【価格】21,600円(税込)
■浜名湖産『服部』【価格】26,500円(税込)
【消費期限】商品受取後、2日以内にお召し上がりください。
【保存方法】要冷蔵（10度以下）
【原材料】スッポン、日本酒、水、醤油、塩、カツオ昆布出汁、青ネギ、生姜、揚げニンニク、白ネギ、餅、乾麺
【アレルギー主要7品目】小麦、玉子

鈴なりの看板メニューを冷凍食品にしました。
化学調味料無添加の鶏だし・かつおだし・こんぶだしを使用し作った卵だしにうにを加えました。仕上げに、ふかひれ入りの蟹あんかけをかけた柔らかめの茶碗蒸しです。

【内容量】110g（卵だし75g、あんかけ35g）
【原材料】 別途、規格書に記載
【賞味期限】 60日（目安）
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】卵、小麦、かに

・サーモンいくら入りまろやか数の子松前漬け

数の子、スルメイカ、昆布を二段仕込み製法でじっくりと素材本来のうまみを引き出しながら味付しました。プチプチのいくらと脂ののったサーモンを加えて、味わい深く仕上げました。
【内容量】200g
【賞味期限】 60日（目安）
【原材料】 別途、規格書に記載
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】小麦、大豆

・昆布ゆず入り辛子明太子

博多といえば辛子明太子が名物ですが、この辛子明太子は魚卵とだしの旨味が味わえる一品です。
旨みを引き立たせる北海道産の昆布と、完熟した爽やかな柚子は風味豊かな九州産の柚子を使用し、明太子の食感を引き立てました。
辛子明太子に最適なすけとうだらの真子の卵を厳選し、張り艶のあるものだけをたらこ職人の納得の塩たらこに一昼夜掛け仕上げております。
職人自慢のプチプチと弾ける食感に仕上げた塩たらこに、国産いりことかつおで旨味のだしをとり、清酒と魚醤を使用した調味液は素材の旨味が重なり合う上品で深みのある味わいです。
良い真子はこの本調味の調味液を呼吸するようにゆっくりと吸い上げてゆき各素材の旨味がしっかりと絡み合います。素材を風味を生かし、じっくりと72時間漬け込みました。
なめらかな辛口だれがうまみをいっそう引き立てます。素材を生かす無着色仕上げで色目の良さもこだわりです。

【内容量】200g
【賞味期限】 60日（目安）
【原材料】すけとうだらの卵巣、食塩、清酒、かつおぶしエキス、にぼしエキスなど
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）

老舗日本料理店で13年修業をつみ、2005年に独立し「鈴なり」を開店した村田店主の監修です。豚肉と国産の野菜（里芋、ごぼう、にんじん）と油揚げなどの豚汁に使用する具材の入ったかつお、こんぶ、いりこの3種の和出汁のきいたカレーです。すりおろしの玉ねぎとりんごを加えた自然の甘味と隠し味に赤味噌を加えたコクのあるカレーです。具材をしっかりと下処理してからソースとあわせ、じっくりと、真空調理で煮込んでいますので具材感のあるうまみと出汁の味わいがお楽しみいただけます。

【内容量】180g
【原材料】 別途、規格書に記載
【賞味期限】 60日（目安）
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】 乳成分、牛肉、小麦、卵

・和風ハンバーグ豆乳ソース

肉感のしっかりとした国産牛の赤身肉とうまみのある国産の豚バラ肉を使用し、絞り豆腐、ささがきごぼうを加えたハンバーグです。化学調味料無添加のかつおだしとこんぶだしを使用し、豆乳を加えた和風ソースが特徴です。ハンバーグを高温で焼き上げてうまみを閉じ込めています。さ
らに、豆乳入りの和風ソースを加えて真空調理していますのでオリジナルのコクとおいしさがお楽しみいただけます。

【内容量】150g
【原材料】 別途、規格書に記載
【賞味期限】 60日（目安）
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】 大豆、乳成分、小麦、卵

・和風ハンバーグひじきソース
肉感のしっかりとした国産牛の赤身肉とうまみのある国産の豚バラ肉を使用し、絞り豆腐、ささがきごぼうを加えたハンバ
ーグです。化学調味料無添加のかつおだしとこんぶだしを使用し、ひじきの食感とドライトマトの甘みの和風ソースが特徴です。
ハンバーグを高温で焼き上げてうまみを閉じ込めています。さらに、特製ひじきトマトソースを加えて真空調理していますので本物の香りとおいしさがお楽しみいただけます。

【内容量】150g
【原材料】 別途、規格書に記載
【賞味期限】 60日（目安）
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】 大豆、乳成分、小麦、卵

・和風ハンバーグきのこソース

【内容量】150g
【原材料】 別途、規格書に記載
【賞味期限】 60日（目安）
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】 大豆、乳成分、小麦、卵

・さばの西京焼　60g×2p
さばを、甘味噌、西京味噌をブレンドし、
甘酒、砂糖、薄口醤油などの入った味噌床で2日間
熟成してから、じっくりと焼き上げました。

【原材料】さば（輸入）、甘味噌、甘酒、白味噌、清酒、砂糖、うすくちしょうゆ、食塩、唐辛子、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【賞味期限】1か月（目安）
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】小麦、大豆

・カレイの西京焼　50g×2p
カラスカレイを、甘味噌、西京味噌をブレンドし、
甘酒、砂糖、薄口醤油などの入った味噌床で2日間
熟成してから、じっくりと焼き上げました。

【原材料】 カラスカレイ（輸入）、甘味噌、甘酒、白味噌、清酒、砂糖、食塩、うすくちしょうゆ、食塩、唐辛子、（一部に小麦、大豆を含む）
【賞味期限】 1か月（目安）
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】 小麦、大豆

・国産たけのこ　258×2p
国産たけのこ、油揚げが入った
具だくさんタイプです。薄口醤油、
化学調味料無添加のかつおだしを
使用したコクのあるだしで仕上げた1合用
ストレートタイプの炊込みご飯の素です。

【原材料】 たけのこ（国産）、油揚げ、清酒、しょう油、粉末かつおだし、粉末こんぶだし、麦芽糖、酵母エキス、でん粉、米油/凝固剤（塩化マグネシウム）、（一部に小麦・大豆を含む）
【賞味期限】 60日（目安）
【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
【アレルギー主要7品目】 小麦、大豆