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黑﨑の2枚目のカバー画像

黑﨑

東京都 焼鳥

店舗紹介

2022年9月

目黒「鳥しき」に修行にはいり、8年、その間に各分店の立ち上げ、完全紹介制のお店の最高責任者を経て、中目黒にようやく「黑﨑」の暖簾を掲げる運びとなりました。

鶏肉は主に東北産の「伊達鶏」をメインに、「黑﨑」では地方の希少な地鶏やお野菜を厳選し、コースの一品に組み込んでいきます。

火入れは師匠である池川義輝氏から受け継ぎ、炭は世界最高峰・和歌山紀州備長炭でひと串ひと串、誠心誠意焼き上げて参ります。

予約ルール

・店内での撮影やグルメサイトへの投稿はご遠慮くださいませ。

コース

おまかせコース

15,400円 (税込) /人

※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

席数

4席

営業時間

17:00~

定休日 日曜
お子様連れ

中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ)

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

4,400円(税込) / 本

喫煙の可否

不可

住所 東京都(住所非公開 ※ご予約確定メール参照)
ご予約可能な枠がありません (ご予約には会員登録/ログインが必要です)
予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2022年11月30日(水)まで
次回枠の受付開始日時 2022年11月1日 15:00
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
前日からのキャンセル 50%
当日のキャンセル 100%