しの田

海、山、川。ここ瀬戸内には、あなたにわざわざ来ていただくだけの価値ある食材達があなたをお待ちしています。
私は、その豊かさを伝えることが役目であり、今日あなたに満足して頂くために、私のすべてを捧げます。
どの料理にも似てない、高いレベルの今治料理、そんな孤高の職人の作品、世界観を是非ご体験ください。

予約ルール

■ご来店について
必ずご予約されたご本人様がお越しください。代理でのご来店などは出来かねます。
ご本人様がご来店いただけない場合はキャンセルいただきますようお願いします。

■ご来店時間
ご予約のお時間に一斉スタートとなります。
開始時刻の15分前より、店内にご案内できます。
また30分以上遅れられる場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます。
万が一、遅刻早退される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、
時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
お食事に掛かる時間は２～３時間程度とお考えください。

■提供タイミングについて
お電話等で離席された場合でも、お料理の提供タイミングは前後できませんので極力、避けて頂けますと幸いです。

■撮影に関して
店内のカメラ撮影は、出来るだけ短時間で、 他のお客様にご迷惑にならないようにシャッター音やフラッシュを使った撮影はご遠慮下さい。また、他のお客様、スタッフが写り込まないようご配慮お願い致します。

■その他
香水など匂いの強いものは、他のお客様のご迷惑にもなるため、お控えください。喫煙も禁止となっております。