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【受付終了】武蔵 × アルヴァ 二人の匠が紡ぐ、食の旅

東京都千代田区 イノベーティブフュージョン

8月22日(火)、23日(水)の2日間、鮨店「武蔵 by アマン」の親方 武蔵弘幸と、イタリアンレストラン「アルヴァ」の料理長 平木正和とによる、コラボレーションディナー「One Dinner Two Journeys 武蔵 by アマン × アルヴァ 二人の匠が紡ぐ、食の旅」第四弾を開催いたします。
鮨とイタリアン、二人の匠が、お互いの腕を競い、敬いながらコラボレーションディナーを紡ぎ、特別な食の旅をご提供いたします。
初の夏の開催となる今回は、この時季の釣果、黒鮑など、二人が選び抜いたこだわりの食材5種を、その日ならではのコースに仕上げていきます。
当日皆さまにご紹介させていただく特別な珍味に、どうぞご期待ください。1日20名様、2日間限定の完全予約制にて承ります。​

■開催日
2023年8月22日(火)、23日(水)

■時間
開場  :18:30
スタート:19:00

■開催場所:東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京33F「アルヴァ」

予約ルール

・広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。
 予めご了承ください。
・19:00に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

コース

おまかせコース

56,925円 (税サ込) /人

+プレステージペアリング 25,300円(税サ込)
※ペアリングの有無をアンケートにてご選択ください。

店舗情報

席数

12席

営業時間

19:00~(18:30ドアオープン)

お子様連れ

13歳以上(大人と同じコースを召し上がれる方のみ)

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

不可

住所 東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー33F
最寄り駅

地下鉄 大手町駅

詳細な道順

大手町駅から100m

ご予約開始までお待ちください (ご予約には会員登録/ログインが必要です)
予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 期間未定
次回枠の受付開始日時 未定
最大予約頻度 月ごとに最大1回
キャンセルポリシー
3日前からのキャンセル 50%
2日前からのキャンセル 100%