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YAKITORI 燃esのカバー画像

YAKITORI 燃es

東京都港区 焼き鳥

前身となる「YAKITORI燃WEST」の48という席数を、12と個室1つと限定して密度を高めたお店です。
「媛っこ地鶏」と「七谷鴨」、長くお付き合いのある鶏舎から当店専用の飼育と処理を施したものを直送して頂いており、
扱う食材とお酒を国産のみに絞る事で、よりその意味と利点を突き詰めて行きます。
「鶏肉は新鮮が良い」と言われますが、当店は筋肉質な地鶏に心地よい食味と旨味が乗るまで丸鶏のまま1週間ほど寝かせてから捌き、
鴨も同様に血が旨味に変わるまで1週間ほど寝かせてから捌きます。

メニュー

[ディナー] おまかせコース

8,000円 (税込) /人

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

・広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
・各お客様のグループがお揃いになってからスタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

席数

12席、個室

営業時間

18:00~

定休日 日曜・不定休
お子様連れ

12歳以上(大人コースを召し上がれる方)

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

不可

住所 東京都港区六本木7丁目13-10 宮下ビル1階
最寄り駅

六本木

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2021年11月30日(火)まで
次回枠の受付開始日時 2021年11月1日 11:00
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
3日前からのキャンセル 50%
前日からのキャンセル 100%