公的機関からの時短要請に関する対応等のお知らせ
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東京都目黒区 日本酒BAR

束の間の静寂の中、月明かりの下で日本酒を

五感が研ぎ澄まされる空間、ゆっくりと流れる時間

美しいピアノの音、ひっそりと咲く野花

雨の日は雨音を聞きながら

店舗紹介

月明かりに咲く野花を眺めながら希少な錫のカウンターと美しい酒器で
全国から集められるソムリエ厳選の旬の日本酒とお料理をお楽しみ頂けます。

当店は会員制でござましてディナーのみビジターとしてOMAKASE会員様のご予約を承ります。

予約ルール

当月15日に翌月15日まで、当月25日に翌月25日までの予約を受付開始。
※1日3組(最大6名様)限定でご予約受付となります。また5名様以上のご予約で1組で貸切で承ります。
(貸切の場合のみ5名様~最大14名様まで可能ですのでお問い合わせ下さい。
 お問い合わせ先: support_maru@omakase-japan.zendesk.com

開始時間(時間指定不可)
月〜土:19時一斉スタート
日:18時一斉スタート

お店のルール
・コース後の21時以降はBARタイムとしてそのままご利用頂く事が出来ます。(別途費用)
・住所と電話番号は非公開とさせて頂いておりますので、予約完了のメールに記載し、お知らせ致します。
・店内全体の写真撮影および店舗情報のSNS掲載はご遠慮頂いております。

メニュー

[ディナー] 季節の料理と酒の肴〆の自家挽き蕎麦コース ※日本酒とすべてのお飲み物込み

27,500円 (税込) /人

・一口スープ
・前菜3種(ホタルイカと菜の花酢味噌あえ・酒盗・ブラマンジェ)
・カルパッチョ(春風仕立て・鯛等の白身魚)
・鴨のたたき(料理長特製たま味噌ソースに薬味添え)
・旬魚のロースト(フレッシュハーブ等のソースで・サワラ等の魚)
・旬野菜の炭火焼き(アスパラ等)
・鴨のロッシーニ(フォアグラを添えて)
・当店オリジナルの二八蕎麦
・デザート(フルーツくり抜きゼリー)

春の旬魚・野菜など季節の料理コースとなっております。
〆は自家挽きの二八蕎麦で。
今の時期にオススメの日本酒と共にご堪能下さい。

※料金にはすべてのお飲み物代金も含まれております。
※ソフトドリンクやビール・ハイボール・焼酎等の日本酒以外のお飲み物もご用意できます。
※コースは日本酒がメインとなっておりますので日本酒が得意ではないお客様は食事のみコースをご利用下さい。
※仕入れにより一部変更になる際もございます。

[ディナー] ハマグリと旬魚の海鮮しゃぶしゃぶコース※日本酒とすべてのお飲み物込み

30,800円 (税込) /人

・一口スープ
・前菜3種(ホタルイカと菜の花酢味噌あえ・酒盗・ブラマンジェ)
・甘エビのタルタル風(あおさとレモンソースで)
・鴨のたたき(料理長特製たま味噌ソースに薬味添え)
・旬野菜の炭火焼き(アスパラ等)
・ハマグリと旬魚の海鮮しゃぶしゃぶ(タケノコ等のお野菜と共に)
・当店オリジナルの二八蕎麦
・デザート(フルーツくり抜きゼリー)

濃厚なお出汁と旨味たっぷりのスープでのしゃぶしゃぶ、春の旬魚野菜などのコースとなっております。
〆は自家挽きの二八蕎麦で。
今の時期にオススメの日本酒と共にご堪能下さい。

※料金にはすべてのお飲み物代金も含まれております。
※ソフトドリンクやビール・ハイボール・焼酎等の日本酒以外のお飲み物もご用意できます。
※コースは日本酒がメインとなっておりますので日本酒が得意ではないお客様は食事のみコースをご利用下さい。
※仕入れにより一部変更になる際もございます。

[ディナー] 季節の料理と酒の肴〆の自家挽き蕎麦コース ※お食事代のみ

19,800円 (税込) /人

同上のコース料理のみでお飲み物は別途ご注文願います。

[ディナー] ハマグリと旬魚の海鮮しゃぶしゃぶコース ※お食事代のみ

23,100円 (税込) /人

同上のコース料理のみでお飲み物は別途ご注文願います。

※広範囲なアレルギーがある場合、予約をお受けすることができません。

店舗情報

URL https://www.instagram.com/sakebaro/
席数

カウンター14席(5名様以上で貸切)

営業時間

19:00~21:00 21:00以降BAR TIME(会員ONLY)

定休日 不定休
お支払い方法

現金・クレジットカード

喫煙の可否

原則不可(貸切のみ可)

住所 東京都目黒区上目黒
最寄り駅

中目黒駅 徒歩0分

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2021年5月15日(土)まで
次回枠の受付開始日時 2021年4月25日 12:00
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
予約時以降 5%
3日前からのキャンセル 50%
当日のキャンセル 100%