※瞬間の香りと味を大切にするというコンセプトでやっておりますので、その日その場で調理を致します。料理と料理の間にお時間をちょうだいしますが、ご理解お願い致します。（標準４時間）
※牛肉をメインとしたお料理でコースを構成しております。牛肉がお苦手な場合、他の食材への変更は致しかねますので予めご了承ください。
※公共交通機関の本数が非常に少ないため、ご来店、または、ご帰宅の際の時刻表は予めご確認をお願い致します。
※コース提供時間も不規則なため、余裕を持ったスケジュールでご予約くださいますようお願い致します。
※別途サービス料を頂戴いたします。
※その時々の季節の食材、提供するお料理によってお値段が上下致します。
・広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
| 席数 | 5席 |
| 営業時間 | ランチ：12:30 一斉スタート
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| 定休日 | 不定休 |
| お子様連れ | 中学生以上（大人と同じコースを召し上がれる方） |
| お支払い方法 | 現金、カード |
| お酒の持ち込み | 不可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 佐賀県伊万里市立花町3997-4 |
| 最寄り駅 | JR九州 伊万里駅 |