【特別ディナー営業のお知らせ】
2024年2月23日と24日、シェフ米田肇の出張の関係でスタッフのみでディナーを特別メニューで営業をいたします。
・期間：2024年2月23日(金)、24日(土)
・時間：ディナー17時00分〜19時00分（最終入店）
・コース：特別コース お一人様 60,000円（税込・サービス料別）
※Note：
1.今回は、主食材のアレルギー対応、お苦手な食材の対応ができません。どうぞご理解よろしくお願いいたします。
2.「地球」のお皿は大皿ではなく、個別のガラス皿での提供になります。
3. この特別メニューの間はリピーターの方へのメニュー変更の対応ができません。
4．この期間シェフは不在となりますので予めご了承願います。
■ドレスコードはスマートカジュアルを推奨しております。
■リコンファームは、ご来店の1週間前に、レストランよりご連絡させていただきます。
OMAKASEにご登録のお電話番号・メールアドレスが正しいか、今一度お確かめください。
なお、レストランからのお電話に対し、3日以内に連絡が取れない場合は、ご予約をお取消しさせていただく可能性がございます。
予めご理解頂きますようお願いいたします。
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■5名様以上のご予約希望のお客様(※5～8名様予約可能)
5名様以上のご予約希望のお客様は、メールにてリクエストを承っております。
ご希望のお客様は、下記をご入力の上、お問い合わせ先メールアドレスよりご連絡ください。
・件名に「HAJIME 5名以上予約希望」
・本文に「ご希望日」
・本文に「ご希望時間」
・本文に「ご希望人数」(※5～8名様予約可能)
■お問い合わせ先メールアドレス
spport_hajime@omakase-japan.zendesk.com
■5名様以上でのご予約の場合のキャンセルポリシー
2日前～100％
3日前～70％
4日前～60％
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HAJIMEの世界観を楽しんでいただけるコースになっております。
※お時間の目安…3.5時間
お時間にご都合がございますお客様には、品数の少ないショートコースをご用意させて頂いております。
このコースには“chikyu”『地球』（野菜の一皿）は含まれておりません。
野菜を中心に構成されたコースでございます。
※お時間の目安…3.5時間
12/15～12/30までのコースとなります。
※お時間の目安…3.5時間
※日程選択後、ご予約内容確認画面にアンケート項目がございます。
■TASTING MENU STANDARD、VEGETABLE TASTING MENU、SPECIAL MENUは下記のペアリングになります
お一人様ずつペアリングの有無と内容をお選びください。
・ WINE PAIRING
└Standard(9glasses) 34,500円(税込)
└Half(9glasses) 24,800円(税込)
└Short(6glasses)19,125円(税込)
・ NON-ALCOHOLIC PAIRING 16,500円(税込)
■TASTING MENU SHORTは下記のペアリングになります。
お一人様ずつペアリングの内容をお選びください。
・ WINE PAIRING
└Standard(6glasses) ＋23,100円(税込)
└Half(6glasses) ＋16,550円(税込)
・NON-ALCOHOLIC PAIRING ＋11,000円(税込)
※WINE LISTもご用意しております。
https://www.hajime-artistes.com/winelist_web2_ja.pdf
2024年2月23日と24日、シェフ米田肇の出張の関係でスタッフのみでディナーを特別メニューで営業をいたします。
※Note
1.今回は、主食材のアレルギー対応、お苦手な食材の対応ができません。どうぞご理解よろしくお願いいたします。
2.「地球」のお皿は大皿ではなく、個別のガラス皿での提供になります。
3. この特別メニューの間はリピーターの方へのメニュー変更の対応ができません。
4．この期間シェフは不在となりますので予めご了承願います。
※別途サービス料を15％頂戴致します。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
※ご来店されてからのメニュー変更は準備と調理の関係上、お受けすることはできません。
・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
| 席数 | 16席 |
| 営業時間 | 17:00～ |
| 定休日 | 月、日 |
| お子様連れ | 10歳以上(大人と同じコースを召し上がれる方のみ) |
| お支払い方法 | 現金、カード |
| お酒の持ち込み | 不可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 大阪府大阪市西区江戸堀１丁目９－１１アイプラス江戸堀１F |
| 最寄り駅 | 四つ橋線肥後橋駅 |