店名のACiDは英語で 「酸」という意味。
発酵の酸味を軸に組み立てる料理とドリンク
自ら山に入り採って来た食材を塩漬けやピクルス、オイルにして料理のアクセントに
そこにフランス料理のテクニックを合わせた軽やかで複雑味のある調和の料理をお楽しみください。
ACiD brianza
Head Chef 児玉 智也
※お支払い方法は、現金不可、クレジットカードのみ対応可能でございます。
※カウンター・テーブル・個室席などのご希望がございましたら、特記事項にご記入ください。
※5名様以上でのご予約をご希望の方は、下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。
■ご予約に関するお問い合わせ
https://yoyaku.at/rsvcontact
8品程のコースです。
お飲み物は御来店されてからお選びください。
14品程のお料理です。
お飲み物は御来店されてからお選びください。
14品程のお料理と8杯のアルコールペアリングのコースです。
※別途サービス料10％頂戴しております。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
| 席数 | 14席 |
| 営業時間 | 12:00～、18:00～ |
| 定休日 |
火曜・水曜
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お子様連れ | 中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ) |
| お支払い方法 | カードのみ(※現金不可) |
| お酒の持ち込み | 6,000円 / 本 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-17-8 パークIビル 1F |
| 最寄り駅 | 麻布十番駅 |