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Don Bravo

東京都調布市 イタリアン

調布市・国領にありながら、遠方からも多くのゲストが訪れる『ドンブラボー』。
国内外の星付き店で研鑽を積んだシェフが供するのは、クラシックなイタリアの郷土料理に"日本人としての食体験"を落とし込んだ繊細で独創的な料理と、本格的な窯で焼き上げるピッツァ。
東京で確かな存在感を放つ、気さくでカジュアルなレストラン。

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Don Bravoのシグネチャーであるピッツァにフォーカスした商品を取り揃えております。
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経歴

■シェフ 平 雅一
広尾「アッカ」に勤務後、渡伊しフィレンツェ「ラ・テンダ・ロッサ」(ミシュラン 二ツ星)、ミラノ「サドレル」(ミシュラン 二ツ星)、ラグーサ「ドゥオーモ」(ミシュラン 二ツ星) 等で3年間修業。
帰国後、広尾「リストランティーノ バルカ」(現 TACUBO)に勤務し、三宿「ボッコンディビーノ」でシェフを務める。
2012年6月「Don Bravo」をオープン。
Destination Restaurants 2022に選出。

予約ルール

※予約状況により、ご予約時間を18:00または19:00へ変更お願いのご連絡をする場合がございます。予めご了承くださいませ。
※5名以上のご予約で人数変更・キャンセルがある場合は直接店舗まで8日前までにお申し出ください。7日前よりキャンセル料を申し受けます。
※2か月に1度メニュー変更をいたします。
※お子様連れでのご来店の際は、直接店舗までお問い合わせいただきますようお願いいたします。

コース

おまかせコース

13,200円 (税込) /人

※2025年1月よりコース金額が16,500円(税込)に変更となります。

※別途サービス料を10%頂戴致します。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

・広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

席数

17席

営業時間

18:00~
※25年1月より19:00~に変更となります。(土日祝は18:00~)

定休日 水、木
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。
お子様連れ

半個室のみ(お子様、ベビーカー可)

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

6,600円(税込) / 本
※お持ち込みの場合1ドリンク以上ご注文必須

喫煙の可否

不可

住所 東京都調布市国領町3-6-43
最寄り駅

京王線国領駅

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2025年2月2日(日)まで
次回枠の受付開始日時 2024年12月3日 10:00
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
3日前からのキャンセル 100%