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焼鳥 松明 (TAIMATSU)

大阪府大阪市 焼き鳥

当店は大阪の一つ星「焼鳥 市松」の姉妹店として2019年北新地にオープン。
比内地鶏1羽をまるごと楽しんでいただくため、比内地鶏を使った焼鳥コースのみを提供。
炭の位置や串との距離に配慮し、目に見えない肉の中の温度にこだわりながら1本1本丁寧に焼き上げます。
「温故知新」の精神をコンセプトに、市松の技法を受け継ぎながら、松明流の新しい焼鳥へと挑戦いたします。
洗練されたスタイリッシュな空間で、素材本来の旨味を最大限に引き出した比内地鶏のフルコースをお楽しみください。

コース

スタンダードコース

9,900円 (税込) /人

ワインペアリングセット

15,400円 (税込) /人

日本酒ペアリングセット

14,850円 (税込) /人

※別途サービス料10%を頂戴致します。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

店舗情報

席数

カウンター:6席
テーブル:10席

営業時間

18:00~、20:30~

定休日
お子様連れ

18:00~、20:30~:中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ)

お支払い方法

現金、カード

お酒の持ち込み

不可

喫煙の可否

不可

住所 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-7-21 エスパス北新地8 1F
最寄り駅

北新地駅

予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。
予約ルール詳細
現在の予約受付期間 2024年4月30日(火)まで
次回枠の受付開始日時 2024年4月1日 16:00
最大予約頻度 予約頻度の制限なし
キャンセルポリシー
2日前からのキャンセル 50%
前日からのキャンセル 100%