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「比良山荘特製 夏鹿のロースト２種セット」
自然豊かな山中で、一頭一頭、マタギ達が仕留めた野生の大和鹿。
その中でも、特上の個体を厳選して柔らかいローストに仕上げました。
お味は「山椒」と「味噌」の二種類。
山椒ローストには実山椒をたっぷり入れ山椒の爽やかな香りと鹿肉の旨味を楽しめるお味になっております。
味噌ローストは、京都の西京味噌を使用し上品な甘さと鹿肉の旨味を楽しめるお味になっております。
とちらも薄くスライスし、秘伝の山椒オイルをかけて楽しみください。
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・予約時に選択する日付は、商品の到着予定日となります。
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・消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
・自然の恵みにて数に限りがございます。ご了承くださいませ。
・予約時にお届け希望時間の選択も可能です。
ただし、九州地方全域、及び山間部、離島を含む一部地域においては、午前中着指定出来ない地域となりますので、ご了承ください。
木箱入 9,350円（税込）
紙箱（簡易）入 8,500円（税込）
【原材料】
大和鹿、山椒、西京味噌、実山椒等
【賞味期限】
冷凍で45日間、解凍日より冷蔵保存で5日間（未開封時）開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
【保存方法】
要冷凍／解凍後は要冷蔵
【アレルギー主要七品目】
小麦、大豆（味噌）
・配送業者：ヤマト運輸
・送料、箱代、諸経費等含む
※料金は税込で、予約時の事前決済となります。理由を問わずご返金は承りかねますのでご確認の上、予約確定をお願い致します。
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