[開催終了][3/12～14開催]【肉匠ふるさと×赤吉×NICON】榊山牛と漁師・藤本純一氏の魚を堪能するコラボレーションディナー

広島の最上級ブランド和牛「榊山牛」を、最高の処理で提供する「肉匠ふるさと」。
愛媛のカリスマ漁師・藤本純一氏とのタッグと卓越した料理技術で、瀬戸内の魚の神髄を表現する「赤吉」。
食材の一瞬を捉える独自の哲学で珠玉の食体験を提供する広島の予約困難イタリアン「NICON」。

ステーキ・パスタ・鮨・・・食の宝庫、広島・愛媛の魅力を多彩な料理で存分に味わえる、3名店の夢のコラボレーションをお楽しみください。

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■開催日時
2025年3月12日(水)12:00～、17:00～、20:00～
2025年3月13日(木)12:00～、17:00～、20:00～
2025年3月14日(金)12:00～、17:00～、20:00～
※各時間帯、一斉スタートとなります。

■開催場所:【肉匠ふるさと】
〒104-0061
東京都中央区銀座8丁目8-11 博品館ビル 5F
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予約ルール

※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。ご同伴者様にも必ずお伝えください。
※広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
※万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。