■重陽の節句
古く中国では奇数の日は縁起の良い陽の日とされ3月3日や7月7日などの奇数の重なる日を祝い節句としました。
そして、中でも一番大きい陽の数である9が重なる9月9日を重陽と呼び、菊の花が咲く季節であることから、別名 菊の節句とも呼ばれ、古来中国では菊の花からしたたる露が川に落ち、その川の水を飲んだ者が長寿になったという「菊水伝説」が元で不老長寿を願い邪気を払う花として珍重されております。
此方の幸菜肴は秋の味覚をふんだんに使いましたお重となっております。日本は古くから五穀豊穣を神様に感謝する催しを行っております。豊作を祝い皆が互いに感謝する素晴らしい文化です。和久傳でも自社栽培の完全無農薬の和久傳米を毎年 従業員とお客様とで栽培させていただいております。此方のお重にも使わせていただいておりますが、とても甘味のある美味しいお米です。
一つ一つの感謝の想いを。大自然からいただいた秋の味覚を。どうぞお楽しみください。
幸菜肴 三段重の内容は、時期によって異なりますので、ご注意ください。
一段目
旬菜
松茸
柿なます 茗荷 松の実 胡麻和え
焼栗 銀杏 白和え
白ずいき菊花和え
二段目
牛ステーキ燻し
平茸 椎茸 しめじ 舞茸
青葱 かぼす
三段目
のど黒白味噌仕立て鍋
牛蒡 冬瓜 ほうれん草 揚げ湯葉 かぼちゃ 大根 人参 餅 葱 辛子 柚子
・お支払いはOMAKASEに登録のクレジットカードでの事前決済となります。
・予約時に選択する日付は、商品の到着希望日となります。
・予約時にお届け希望時間の選択も可能です。指定しない場合は、お届け希望時間「指定なし」での発送となります。
・消費期限のある食品のお届けであるため、住所の入力間違いやご不在等のお客様都合によるお届け不可・遅延の場合、ご返金は承りかねますため、予めご了承ください。
２人前：22,680円
４人前：37,800円
消費期限：製造日より2日以内にお召し上がりください。
丹後半島の山奥の棚田に植えられたイセヒカリを全量使用した無濾過生原酒。原料のイセヒカリは蟹殻を堆肥にした「土」と、市野々の山から湧き出た「清水」で手間ひまかけて育てられた自然栽培米。蔵元は丹後の白杉酒造。元伊勢三社が鎮座する大江町の宮川の水が使われた田中和紙の手漉き和紙に包んでお届け致します。
純米無濾過生原酒（桐箱入り）
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
アルコール分：17度以上18度未満
精米歩合：60% 内容量：720ml
詰替責任者：白 京都市東山区祇園町南側570番地210
※これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
990円：和久屋傳右衛門
2000円：幸菜肴 三段重
クール便、保冷段ボール代込み
共通事項
【製造者】室町和久傳 〒604-8106 京都市中京区堺町通御池下る東側
【保存方法】要冷蔵（10℃以下）
※料金は税込で、予約時の事前決済となります。理由を問わずご返金は承りかねますのでご確認の上、予約確定をお願い致します。
※1度のご予約では1種類のみ。複数種類ご希望の場合は、複数回に分けてご予約くださいませ。
※商品受取後、できるだけお早めにお召し上がりください。
※個別のアレルギーへの対応や離島・一部地域への配送は承りかねますので、ご了承くださいませ。
※各品目の使用有無は、ご購入前にOMAKASEのお問い合わせ窓口へお問い合わせください。
※理由の如何を問わず、予約確定後の変更（日程、時間、配送情報、個数）、キャンセルは致しかねます。
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予約ルール詳細
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| 現在の予約受付期間 | 2020年10月31日まで |
| 事前決済 | 代金の100% |
| 最大予約頻度 | 予約頻度の制限なし |
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キャンセルポリシー
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| 予約時以降 | 100% |
予約完了後の日程変更、時間変更、個数変更、キャンセルは致しかねます。予めご了承ください。
| 電話番号 | 075-223-3200 |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 住所 | 配送にてお届け |
| 最寄り駅 | 祇園四条 |