夏のお鍋ものとして鱧しゃぶをご用意致しました。
淡路沼島の鱧を丁寧に骨切りし、
特製のお出汁、夏野菜、
〆に稲庭うどんも併せてご用意させて頂きました。
杦-SEN-特製のポン酢、梅肉ソースと一緒に召し上がりくださいませ。
一旦落ち着くかと思われましたが、
まだまだ気の抜けない状況となっております。
催事は中止となりましたが、鱧祭りとも呼ばれる祇園祭りの夏の京都を感じて頂き、暑気払いとなりますようにと思います。
【原材料名（内容量）】
鍋出汁1リットル、特製ポン酢180cc
淡路鱧700サイズ一本分約300g、
稲庭うどん200g、梅肉ソース、
新蓮根、オクラ、茗荷、大椎茸、白葱、生麩、
生湯葉、厚揚げ、柚子胡椒
【消費期限】
2日間（製造日を含む、お届け日当日のみ）
【保存方法】
要冷蔵10℃以下
【アレルギー】
小麦、大豆
配送業者：ヤマト運輸（クール便）、諸経費等込み
共通事項
【製造者】
杦 SEN
〒600-8103
京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
075-361-8873
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