豪龍久保

※Special コースは【3日前まで要予約】となります。
直前のご予約の場合は当日ご提供できない場合もございますことご了承ください。

※久保の不在のため従業員のみで営業させていただきます。

豪龍久保で定期的に開催しているワイン会をOMAKASEサイトのお客様にも愉しんでいただこうという月一回の企画です。
今回はダグノー、シモン・ビーズとエマニュエル・ルジェのサヴィニー、セラファンのシャルム・シャンベルタンです。
最新ヴィンテージを飲む会は継続しつつ、少しだけ時間が経過したワインを振り返る【定点観測】も行っていこうかと思います。
今回のラインナップではそれぞれヴィンテージ、生産者の違いなどの比較を幅広くお楽しみいただけるのではないかと思います。
是非ご検討くださいませ。

【ご提供予定のワイン】
◎ ルジェ・ペール・エ・フィス / クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット
○ Ｄ. ディディエ・ダグノー / ブラン・エトセトラ 2018
○ Ｄ. ディディエ・ダグノー / ブラン・フュメ・ド・プイィ・ピュール・サン 2018
○ Ｄ. ディディエ・ダグノー / ブラン・フュメ・ド・プイィ・シレックス 2018
○ D. シモン・ビーズ / サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・ヴェルジュレス 2017
● D. シモン・ビーズ / サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・グラン・リアール 2011
● D. シモン・ビーズ / サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・グラン・リアール 2015
● D. シモン・ビーズ / サヴィニー・レ・ボーヌ・オー・グラン・リアール 2017
● Ｄ. エマニュエル・ルジェ / サヴィニー・レ・ボーヌ 2014
● Ｄ. エマニュエル・ルジェ / サヴィニー・レ・ボーヌ 2015
● Ｄ. セラファン・ペール・エ・フィス / シャルム・シャンベルタン 2009
● Ｄ. セラファン・ペール・エ・フィス / シャルム・シャンベルタン 2010

◆18:00開始の一斉スタートです（遅れた方にはお料理やワインを一部ご提供できない場合もございます）。
◆当店のワイン会はセミナーではございません。カウンターなどでのメモ書き、過度な質問や写真撮影による進行の妨げはご遠慮くださいませ。
◆お食事中に関して、電話などによる度重なる離席、喫煙はご遠慮くださいませ。
◆ワインの香りを皆様で愉しんでいただく会ですので、香水やオーデコロンをつけてのご来店はお控え下さい。
◆定員になり次第、締め切らせていただきます。またキャンセルにつきましても、貸切ワイン会である都合上、出来る限りお控えいただきますようお願い申し上げます。
◆ワインは諸事情により事前予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
◆ブショネなど不可抗力の問題につきましては当日対応させていただきますが、全く同じワインでの対応は致しかねませんので、ご了承くださいませ。